Questa stendipasta professionale ha un rullo da 38 cm che permette di stendere qualsiasi tipo di impasto in modo uniforme e uniforme. Se lavori molto con l'impasto in un panificio, un ristorante, una pizzeria o un hotel, una stendipasta è un must per te. Se hai poco spazio in cucina, questo modello da pavimento è adatto perché puoi ripiegarlo. Il nastro trasportatore è appositamente progettato per la lavorazione degli alimenti ed è pratico per lavorare grandi quantità di impasto.

Qualsiasi spessore richiesto

La maniglia superiore di questa macchina per la stesura della pasta consente di impostare lo spessore corretto dell'impasto tra 1 e 35 mm. La maniglia inferiore serve per trasferire l'impasto sul rullo fino all'altro lato della macchina, dove esce steso. Nella parte superiore del rullo è presente un contenitore per la farina per evitare che l'impasto si attacchi al nastro trasportatore. Questo garantisce anche che l'impasto venga steso rapidamente e uniformemente fino allo spessore desiderato.

Pulizia senza acqua

La struttura robusta di questa macchina professionale per la pasta garantisce una lunga durata. È inoltre sicura da usare grazie al pulsante di emergenza e alle griglie di sicurezza. Per la pulizia di questo rullo, utilizzare un panno pulito e asciutto. Non utilizzare acqua, poiché potrebbe far aderire farina o cibo al dispositivo. Inoltre, rimuovere ciascun rullo dal dispositivo e pulirlo accuratamente. Non dimenticare il retro e il coperchio del rullo.

Robusto e facile da usare
Nastro trasportatore adatto alla lavorazione alimentare
Spessore pasta regolabile 0-35 mm
Maniglia per spostare l'impasto
Contenitore per pasta
Dotato di pulsante di emergenza
Dotato di griglie di sicurezza
Pieghevole
È dotato di ruote con freni
Costruzione molto resistente
Design igienico

Specifiche del prodotto

Peso netto: 170 kg
Dimensioni rullo: Ø 88 x 380 mm
Altezza di lavoro: 850 mm
Dimensioni del dispositivo piegato: Larghezza 700 x profondità 730 x altezza 1300 mm
Dimensioni del dispositivo: L1630 x P730 x A1225 mm
Potenza elettrica totale: 0,75 kW
Consumo energetico: 230 V / 50 Hz / 1 fase 750 Watt

Peso netto: 170 kg
Dimensioni del dispositivo piegato: L70 x P73 x A130 cm
Dimensioni del dispositivo: L163 x P73 x A122,5 cm
Dimensioni del rullo: Ø 88 x 380 mm
Altezza di lavoro: 85 cm
Potenza elettrica totale: 0,75 kW

Potenza: 230V / 50Hz / 1 fase 750W

Pro e contro

+Mattarello professionale per stendere grandi pezzi di pasta fino a 38 cm di diametro
+ Dotato di nastro trasportatore per la movimentazione di grandi quantità di impasto
+ Modello da pavimento pieghevole che occupa poco spazio
+ La maniglia consente un facile spostamento dell'impasto, dopodiché l'impasto steso esce
+ Adatto all'uso quotidiano intensivo nelle cucine professionali
– Non può essere pulito con acqua poiché i residui di farina potrebbero attaccarsi all’apparecchio

Parametri tecnici

Materiale / design	Acciaio inossidabile
Colore	senza colore
Consumo energetico (W)	750
Profondità (cm)	73
Larghezza (cm)	163
Altezza (cm)	122.5
Prodotto - profondità (cm)	73
Prodotto - larghezza (cm)	163
Prodotto - altezza (cm)	122.5
Peso del prodotto (kg)	170
Alimentazione elettrica	230 V
Codice doganale (SA)	8438109000
Numero di pezzi per confezione	1
Interruttori di sicurezza	SÌ
Numero di spine	1
Tipo di visualizzazione	Analogico
Altezza (cm) – alternativa	123
Rumore (dB)	65 – 90
Modello	Modello da pavimento