Grigliare gli ingredienti aiuta a preservare il sapore inconfondibile dei piatti che servi nel tuo ristorante, hotel, bar o altro locale di catering. Qualunque cosa tu stia grigliando, dalla carne alle verdure, le alte temperature la cuociono molto rapidamente. In questo modo, vitamine e sapore vengono preservati. Se lavori in una cucina grande e frequentata, questa piastra per griglia Heavy Duty è l'ideale perché durerà a lungo e resisterà a una manipolazione brusca. Inoltre, grigliare è un modo più sano di preparare il cibo, poiché non è necessario utilizzare molto grasso o olio. La piastra per griglia può essere posizionata da sola o su una base in acciaio inox. Scegli tra una base aperta o una base con sportello, che puoi ordinare facilmente tramite il nostro negozio online.
Adatto per il posizionamento nella linea di cottura
Grigliate il vostro cibo su una piastra liscia in acciaio inox temprato da 15 mm con finitura satinata con questa robusta piastra grill. La piastra è inserita in una nicchia impermeabile. Il pratico vassoio raccogli-gocce da 1,5 litri e il paraspruzzi rendono questa padella sicura da usare. La temperatura può essere impostata tra 50 e 300 °C tramite il termostato di sicurezza. Se lavorate con un piano cottura in cucina, questa padella è perfetta.
Facile da pulire
Pulire questa padella professionale non è un problema. Grazie al coperchio in acciaio inox e alla vaschetta raccogli-gocce rimovibile, tutti i componenti possono essere puliti rapidamente e accuratamente. Utilizzare un panno umido, acqua tiepida e un detergente delicato. I residui di cibo più grossolani si rimuovono meglio con un raschietto. Per rimuovere lo sporco ostinato, riscaldare la griglia a 70 °C e pulire la superficie con un panno. Indossare i guanti per una manipolazione sicura.
- Piastra per griglia resistente - Semplice
- Alloggiamento interamente in acciaio inossidabile e protezione dagli schizzi
- Tomaia saldata senza soluzione di continuità
- Piastra in acciaio inox temprato da 15,0 mm di spessore con finitura satinata
- Splendidamente incassato in una nicchia impermeabile
- Componenti per impieghi gravosi
- Dotato di un ampio vassoio raccogli gocce da 1,5 l
- Distribuzione uniforme e veloce del calore
- Termostato di sicurezza 50 – 300 gradi Celsius
- Costruzione molto resistente
- Progettazione igienica
- Facile da pulire
- Design ergonomico
- Peso netto: 20 kg
- Dimensioni: L400 x P700 x A280 mm
- Potenza: 1x4,5 kW
- Potenza totale: 4,5 kW
- 400 V / 50 Hz / 3 fasi 4500 Watt
Questo prodotto viene fornito senza spina
- Peso netto: 20 kg
- Dimensioni: L40 x P70 x A28 cm
Consumo energetico: lunghezza: 1 x 4,5 kW
Potenza totale: 4,5 kW
400V / 50Hz / trifase 4500WPro e contro
+ Robusta griglia elettrica con una piastra grill con fondo liscio
+ Ideale per l'installazione in una linea di cottura
+ La grigliatura preserva il sapore e le vitamine, così puoi servire i piatti più gustosi
+ Pratica vaschetta raccogli-grasso da 1,5 litri
+ Facile da pulire grazie al corpo in acciaio inox e alle superfici lisce
– Dimensioni ridotte, quindi non è possibile preparare molti ingredienti uno accanto all’altroParametri tecnici
Materiale / design Acciaio inossidabile Colore senza colore Consumo energetico (W) 4500 Profondità (cm) 40 Larghezza (cm) 40 Altezza (cm) 28 Prodotto - profondità (cm) 70 Prodotto - larghezza (cm) 40 Prodotto - altezza (cm) 28 Peso del prodotto (kg) 20 Alimentazione elettrica 400 V Codice doganale (SA) 8516607000 Numero di pezzi per confezione 1 Vassoio raccogligocce SÌ Numero di spine 1 Tipo di visualizzazione Analogico Altezza (cm) – alternativa 80 Temperatura più alta (°C) 300.000000 Protezione da sovraccarico 0 Modello Modello da tavolo Download e media
















