Piano cottura a induzione gastronomica 26 cm/2700 W

Aggiungi questo piano cottura a induzione elettrico alla tua cucina per la ristorazione e aumenta la tua capacità di cottura in pochissimo tempo. La cottura a induzione ha un tempo di riscaldamento breve, quindi puoi iniziare a cucinare quasi immediatamente. Lavorare con questo piano cottura a induzione professionale è anche efficiente dal punto di vista energetico. Si tratta di un elettrodomestico di alta qualità che può essere utilizzato sia nelle cucine professionali che in quelle domestiche. Il piano cottura è inoltre dotato di un piano in vetro di alta qualità. Il robusto e resistente alloggiamento in acciaio inossidabile è resistente e in grado di resistere alle sollecitazioni dell'uso quotidiano.

Adatto per pentole a induzione con fondo piatto

Quando si cucina su un piano cottura a induzione, sono necessarie pentole speciali. Queste pentole devono avere un fondo piatto. Finché non c'è una pentola sul piano cottura, il campo magnetico non è attivo e il piano cottura non si riscalda. Questo significa che cucinare sull'induzione è molto sicuro. Anche se si rimuove la pentola dal piano cottura, non ci si scotta le mani, perché il piano cottura non si riscalda senza la pentola. La temperatura può essere regolata con precisione tra 60 e 240 °C con incrementi di 5 °C, in modo che il cibo venga riscaldato in modo uniforme. Il piano cottura a induzione è inoltre dotato di un timer impostabile tra 0 e 180 minuti.

Dotato di blocco di sicurezza

Questo piano cottura a induzione professionale è dotato di un blocco di sicurezza per garantire un utilizzo e una conservazione sicuri. Il pannello è facile da usare e dispone di un display a LED. La superficie liscia rende il piano cottura a induzione facile da pulire e manutenere. Utilizzare un panno in microfibra, acqua e un detergente delicato per pulire il piano cottura senza graffiarlo. Pulire anche i bordi e asciugare l'apparecchio con un panno morbido per evitare aloni.

• Piano cottura a induzione di alta qualità per uso domestico e professionale
• Dotato di piano cottura in vetro di alta qualità
• Custodia robusta e durevole in acciaio inossidabile
• Pannello di facile utilizzo con display LED e timer
• Il timer può essere impostato nell'intervallo da 0 a 180 minuti
• Campo di temperatura 60 – 240 °C
• La temperatura può essere regolata in 5 fasi
• Dotato di un blocco di sicurezza per riporre e utilizzare in sicurezza
• Adatto per pentole con fondo piatto
• Dotato di protezione elettrica contro il surriscaldamento
• Facile da pulire e mantenere una superficie liscia
• Peso netto: 4kg
• Dimensioni: L32 x P36,8 x A9,3 cm
• Carico massimo: 30 kg
• Superficie di cottura: Ø 12 -26 cm
• 230V/50Hz/1Fase 2700W

Pro e contro

Parametri tecnici

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