Impastatrice – 8 l – 4,5 kg Impasto – Verde

Impastare grandi quantità di impasto a mano può essere un lavoro impegnativo. Con l'aiuto di questa impastatrice da 8 l, puoi facilmente trasformare 4,5 kg di ingredienti in un impasto liscio. La quantità massima di farina è di 3 kg e la quantità massima di impasto è di 4,5 kg. Puoi anche impastare quantità minori di impasto, purché non siano inferiori a 1,5 kg. Sia il gancio impastatore che la ciotola ruotano per garantire che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati e pronti per la cottura. L'impastatrice è una risorsa per ogni cucina professionale di ristoranti, panetterie e bar. È disponibile anche in diversi colori. Grazie al pratico timer, puoi lasciare che l'impastatrice funzioni in modo indipendente.

Lavorare in sicurezza

Grazie all'interruttore di sicurezza, puoi essere certo che la tua sicurezza è tutelata anche durante l'utilizzo di questa impastatrice e che il motore non si surriscalderà. L'impastatrice è dotata di una gabbia di sicurezza che chiude la ciotola. Se la gabbia non è completamente chiusa, l'apparecchio non si avvia. Questo vale anche se la ciotola è sovraccarica di ingredienti. L'impastatrice si spegne automaticamente.

Pulizia facile

Questa impastatrice professionale è realizzata in metallo con una finitura resistente. La ciotola e il gancio impastatore sono realizzati in acciaio inossidabile, un materiale che non solo è esteticamente gradevole, ma è anche molto facile da pulire. Tutto ciò che serve è un panno umido e un detergente delicato. La ciotola non è rimovibile, ma è abbastanza grande da essere facile da pulire. Dopo la pulizia, asciugare il tutto con un panno morbido.

Proprietà

• Trasmissione a catena e cinghia trapezoidale
• Ha anche una modalità manuale
• Include un timer fino a 60 minuti
• Asse e spirale in acciaio inossidabile
• Copertura protettiva in metallo e interruttore di sicurezza

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 36kg
• Volume netto della ciotola: 7,85 l
• Dimensioni: L30,2 x P49,5 x A38,5 cm
• Dimensioni della ciotola: ∅26 x H15cm
• Velocità spirale: 159 giri/min
• Velocità della ciotola di miscelazione: 21 giri/min
• 230V / 50Hz / monofase 450W
• Colore: verde

Produzione

• Max: 3 kg di farina
• Max: 4,5 kg di impasto
• Min: 1,5 kg di impasto

Nota: la ciotola per mescolare è saldamente integrata e non può essere rimossa.

Pro e contro

Parametri tecnici

Download e media

• Istruzioni (PDF)
• Video del prodotto