La macchina per la birra BC100 è la soluzione perfetta poiché esegue un movimento oscillatorio continuo simile a quello che creiamo con le nostre mani mentre mescoliamo.
È ideale per preparare salse come il baccalà spagnolo per il "pil-pil" o qualsiasi altra che necessiti di muovere continuamente per amalgamare gli ingredienti.
È realizzato in acciaio inossidabile e ha gambe regolabili. Dispone inoltre di una chiusura su ciascun lato per fissare pentole e padelle di diverse dimensioni.
Con questa macchina puoi cuocere anche qualsiasi tipo di cibo cotto che necessiti di essere preparato poco a poco e con movimento, ancora caldo.
| MOVIMENTO CONTROLLATO | 0-240 giri/min |
| CONSUMO | 1250 W |
| TENSIONE | 230-110/50-60 Hz |
| PESO NETTO | 12 chilogrammi |
| DIMENSIONI SIG | da 225 a 455 mm |
| DIMENSIONI (DXHXV) | 400 x 200 x 535 mm |

















