Griglia kebab elettrica - 4 fuochi - 50kg

Un negozio di shawarma, una griglia o un ristorante di kebab non possono fare a meno di una griglia professionale per preparare gyros, kebab o shawarma. Con questa robusta griglia per kebab, puoi facilmente preparare 50 kg di carne allo spiedo contemporaneamente. Grazie ai quattro bruciatori elettrici, ognuno dei quali può essere regolato separatamente in termini di temperatura, decidi tu stesso quanto chiara o scura vuoi grigliare la carne. Un altro vantaggio è che la distanza tra il bruciatore e lo spiedo può essere regolata per un risultato perfetto.

Vassoio raccogli gocce in acciaio inox con filtro

La vaschetta raccogli-grasso rimovibile in acciaio inox raccoglie il grasso dalla carne, facilitandone la pulizia. È inoltre dotata di filtro. Per servire rapidamente deliziosi piatti alla griglia nel tuo locale di ristorazione, puoi ordinare uno speciale coltello elettrico per kebab che ti aiuterà a tagliare facilmente la carne dallo spiedo. Questa griglia non è dotata di deflettori in acciaio inox. Puoi ordinarli separatamente.

Pulizia facile

Poiché questa griglia professionale entra in contatto con gli alimenti, è importante pulirla accuratamente. Le superfici in acciaio inox del coperchio, dello spiedo e del piatto portacarne sono facili da pulire. Il modo più semplice è utilizzare un panno umido, acqua tiepida e un po' di detersivo. Le parti mobili possono anche essere lavate in lavastoviglie. Prima della pulizia, assicurarsi che l'apparecchio si sia raffreddato e di aver staccato la spina dalla presa di corrente. Dopo la pulizia, asciugare tutte le parti e rimontare la griglia per il prossimo utilizzo.

Funzione

• Dotato di quattro bruciatori elettrici con vetro protettivo Robax
• La temperatura può essere impostata separatamente per ogni bruciatore
• Dotato di vaschetta raccogli gocce in acciaio inox con filtro
• Coperchio, spiedo e piatto per carne in acciaio inox
• Lo spiedo della griglia è regolabile per una cottura perfetta

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 31 kg
• Dimensioni: L54,5 x P69,1 x A114,2 cm
• Capacità massima: 50 kg di carne
• Dimensioni dello spiedino: 12 x 12 cm
• Velocità di rotazione dello spiedo: 1 RPM
• Lunghezza dello spiedo: 77 cm
• Diametro del piatto di carne: 19 cm
• 400V/50Hz/trifase 6000W

Pro e contro

Parametri tecnici

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• Opuscolo (PDF)
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