Griglia kebab elettrica - 2 fuochi - 20 kg

Offrite regolarmente kebab, shawarma o gyros nella vostra attività di catering? Allora avete bisogno di una griglia per kebab professionale. Con questa griglia a due bruciatori e una rete protettiva in acciaio inox, potete grigliare circa 20 kg di carne alla volta su uno spiedo. Questa griglia è adatta all'uso quotidiano intensivo ed è un'ottima aggiunta a qualsiasi negozio di shawarma, grill, ristorante greco o altra cucina di catering. È possibile regolare la temperatura di entrambi i bruciatori individualmente in modo che la carne venga cotta uniformemente su tutta la superficie dello spiedo. Lo spiedo ruota una volta al minuto, in modo che ogni lato della carne sia grigliato alla perfezione.

Vassoio raccogli gocce in acciaio inox rimovibile

Questa robusta griglia è dotata di una vaschetta raccogli-grasso in acciaio inox che raccoglie tutto il grasso. La vaschetta raccogli-grasso può essere facilmente rimossa per la pulizia. Il motore di questa griglia a sciabola si trova nella parte inferiore. La griglia è talvolta dotata di griglie riflettenti in acciaio inox sui lati. Queste non sono fornite di serie, ma possono essere ordinate separatamente. I piatti più deliziosi si preparano su una griglia per kebab, ma per tagliare la carne dallo spiedo in modo fluido e veloce, è necessario anche un coltello elettrico. Questo può essere ordinato separatamente.

Pulizia facile

La griglia per kebab è realizzata interamente in acciaio inox ed è facile da pulire. Si consiglia di pulire la griglia dopo ogni utilizzo. Per farlo, lasciare raffreddare l'apparecchio e poi scollegarlo dalla presa di corrente. Rimuovere lo spiedo, il piatto per la carne e le altre parti rimovibili dalla griglia. È possibile lavarli in lavastoviglie o pulirli con un panno umido, acqua tiepida e un detergente delicato. Anche il coperchio della griglia può essere pulito con un panno umido. Dopo la pulizia, asciugare tutte le parti con un panno morbido e rimontare la griglia.

Proprietà

• Dotato di 2 bruciatori elettrici con vetro protettivo Robax
• La temperatura può essere impostata separatamente per ogni bruciatore
• Dotato di vaschetta raccogligocce in acciaio inox
• Coperchio, spiedo e piatto per carne in acciaio inox
• Motore affidabile sul fondo
• Lo spiedo è regolabile e può ruotare a sinistra e a destra.

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 24 kg
• Capacità massima: 20 kg di carne
• Dimensioni della macchina: L44,5 x P66,3 x A78,8 cm
• Dimensioni dello spiedino: 1,2 x 1,2 cm
• Lunghezza dello spiedo: 45 cm
• Velocità di rotazione dello spiedo: 1 rpm
• Diametro piatto carne: 190 cm
• 230 V/50 Hz/monofase 3000 W

Pro e contro

Parametri tecnici

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