Friggitrice 2 x 8 l con rubinetto di scarico – doppio cestello

Quando lavori in un panificio, in una pescheria, in un food truck o in un altro servizio di catering, vuoi servire i tuoi clienti il più velocemente possibile. Questa friggitrice doppia è l'ideale per questo scopo. Con una capacità totale di 16 l, puoi friggere i prodotti due volte più velocemente e servire gli ordini più velocemente che mai. È anche una friggitrice da tavolo compatta, quindi può essere posizionata su qualsiasi bancone o tavolo. Grazie al termostato di facile utilizzo, puoi portare l'olio in ogni friggitrice alla temperatura esatta tra 0 °C e 190 °C. La friggitrice è inoltre dotata di una spia luminosa, in modo da sapere esattamente quando l'olio è sufficientemente caldo.

Maniglie resistenti al calore

Durante la frittura, la temperatura può raggiungere i 190 °C, quindi lavorare in sicurezza è estremamente importante. Durante l'uso, è possibile utilizzare coperchi rimovibili sulla padella per evitare schizzi d'olio. Per una maggiore sicurezza, anche le maniglie dei coperchi e dei cestelli sono resistenti al calore. I piedini in gomma sul fondo assicurano che la friggitrice rimanga saldamente in posizione. Se è necessario spostare l'apparecchio, anche le maniglie laterali sono resistenti al calore. La friggitrice è inoltre dotata di protezione da sovraccarico e la zona di raffreddamento integrata mantiene l'olio di frittura fresco più a lungo. Grazie a ciò, l'elemento riscaldante è sospeso leggermente sopra il fondo, in modo che l'olio tra l'elemento e il fondo rimanga più freddo. Le briciole che cadono bruceranno meno rapidamente, il che significa che l'olio deve essere cambiato meno spesso. Per cambiare l'olio, è possibile utilizzare i pratici rubinetti di scarico.

Pulizia facile

Questa friggitrice elettrica doppia è facile da pulire, così puoi tornare subito al lavoro. È realizzata in acciaio inossidabile e ha una finitura elegante con angoli arrotondati che ne facilitano la pulizia. I componenti sono rimovibili e possono essere immersi in acqua calda e sapone per rimuovere residui di olio e grasso. Successivamente, il tutto può essere pulito con una spazzola morbida, acqua tiepida e un detergente delicato. Asciugare con un panno morbido.

Proprietà

• Friggitrice di lusso a doppia vasca
• Completo di valvola olio
• Completamente realizzato in acciaio inossidabile
• Termostati regolabili: da 0 °C a 190 °C
• Protezione da sovraccarico
• Poggia su quattro piedini in gomma

Specifiche del prodotto

• Dimensioni del cestino: Larghezza 19 x profondità 24 x altezza 14 cm

Pro e contro

Parametri tecnici

Download e media

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• Opuscolo (PDF)
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