Forno per pizza Sig. Pizzaiolo

Descrizione

Materiale: Acciaio Corten è resistente agli agenti atmosferici, che creano sulla sua superficie uno speciale strato di patina arrugginita dovuta all'azione dell'umidità dell'aria e della pioggia. Ciò protegge quindi il resto del materiale da ulteriore corrosione e degrado. Ingegnosamente semplice e molto interessante nel design. La durata del materiale è quindi dieci volte più lunga rispetto al classico acciaio a basso tenore di carbonio. Non dipingi, non pulisci.

Il forno raggiunge una temperatura fino a 400°C. L'interno della parte superiore è costituito da due lastre di pietra lavica di alta qualità adatte all'uso direttamente sul fuoco. La pietra naturale per griglia non è impregnata con nulla né trattata con alcuna sostanza chimica ed è assolutamente innocua per la salute. Distribuisce il calore in modo uniforme su tutta la superficie e consente la perfetta preparazione della vera pizza napoletana. Pietra Lavica andesite pietra lavica per grigliate proviene direttamente dall'attività vulcanica. Questo materiale viene estratto direttamente sotto il vulcano italiano Etna. È una roccia colata molto resistente agli sbalzi termici ed è quindi adatta all'utilizzo nella preparazione della pizza. La griglia in pietra lavica si presenta con una superficie liscia e lucida. Grazie al suo utilizzo su piastre grill, questo materiale ha superato un test di sicurezza sanitaria. La manutenzione è molto semplice, basta raschiare con una spatola affilata e asciugare con carta assorbente, può essere lavata anche con acqua e una spugna. Queste teglie assorbono tutto il calore delle fiamme per poi trasferirlo direttamente agli ingredienti.