Maxima formatrice doppia per pizza 42 cm

Con questa doppia stendipizza avrai uno strumento indispensabile per la tua cucina professionale, per stendere basi per pizza perfette. È adatta per l'uso in pizzerie, panetterie, ristoranti e hotel. L'utilizzo di una stendipizza non solo ti farà risparmiare molto tempo, ma ridurrà anche il carico di lavoro, così potrai concentrarti maggiormente su altre preparazioni.

Preparazione facile e veloce della base

È possibile impostare lo spessore giusto per una base per pizza perfetta. È possibile utilizzare il pratico selettore per selezionare uno spessore compreso tra 0 e 4 mm. Prima di posizionare l'impasto nel rullo, cospargerlo di farina. Questo eviterà che l'impasto si attacchi al rullo e renderà la base più bella. Per semplificare ulteriormente il lavoro, è disponibile un pedale come accessorio aggiuntivo, ordinabile nel nostro negozio online. Per utilizzarlo, accendere l'apparecchio tramite il pedale. Una volta premuto il pedale, è possibile stendere l'impasto attraverso il rullo. Avendo le mani libere, è possibile riprendere facilmente l'impasto dopo averlo steso. L'impasto non si riscalda durante la stesura. Con questo rullo è possibile preparare basi per pizza con un diametro da 26 a 40 cm.

Facile da pulire

Questo mattarello professionale è dotato di un motore potente e può gestire facilmente da 210 a 700 g di impasto. Può essere utilizzato a una sola velocità per stendere basi perfette. Lavorare in sicurezza è importante in ogni cucina. Per questo motivo, questo mattarello è dotato di una copertura protettiva in plastica trasparente e di un interruttore di sicurezza. Grazie ai due ampi piedini in acciaio inox, l'apparecchio rimane stabile durante l'uso. Non è necessaria acqua per pulire il mattarello. Tutti i componenti vengono rimossi e asciugati con un panno asciutto per evitare che i residui di farina si attacchino.

Proprietà

• Macchina professionale per stendere la pasta
• Dotato di due rulli
• Arrotolare in modo rapido e semplice
• Un rullo con un motore potente
• Azionamento durevole e potente
• Dotato di due posizioni
• Cassa di lusso completamente in acciaio inossidabile
• Bellissima custodia in plastica trasparente
• Con interruttore di sicurezza
• Regolabile con una semplice manopola
• Pulsante di accensione separato
• Molto semplice da usare
• Facile da pulire

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 36kg
• Dimensioni: L58 x P46,5 x A78 cm
• Peso massimo dell'impasto: 210-700 g
• Diametro massimo dell'impasto per pizza: 26-40 cm
• Diametro/spessore regolabile: fino a 4 mm
• 230V / 50Hz / 1 fase 250W

Opzionale

• Pedale

Pro e contro

Parametri tecnici

Download e media

• Istruzioni (PDF)
• Opuscolo (PDF)
• Video del prodotto