Il dispositivo multifunzione Sammic CK-48V è il prodotto perfetto per chi apprezza la praticità e la professionalità totale. Combina i vantaggi dell'uso delle affettatrici con quelli dei cutter-emulsionatori. La struttura in acciaio inox garantisce durevolezza e resistenza agli agenti esterni. Grazie al pannello di controllo chiaro e intuitivo, il CK-48V è estremamente facile da utilizzare.

Il dispositivo multifunzione Sammic unisce i vantaggi dell'utilizzo di un'affettatrice e di un cutter-emulsionatore

Un prodotto ideale per chi apprezza la comodità e la professionalità totale

La costruzione in acciaio inossidabile di alta qualità garantisce lunga durata e resistenza ai fattori esterni

Ogni apparecchio è dotato di: – un blocco con motore – una testina tagliaverdure (apertura di ingresso: 286 cm2) – un serbatoio cutter-emulsionatore, a seconda del modello, con una capacità di: 8 l

Blocco motore realizzato in lega di alluminio di alta qualità

Pannello di controllo chiaro e impermeabile con retroilluminazione a LED, facile da usare

Elevata tenuta del corpo che impedisce l'ingolfamento del motore

Contenitore in acciaio inox rimovibile con coperchio in policarbonato

Un'apertura nel coperchio consente di aggiungere ulteriori ingredienti mentre il dispositivo è in funzione

Il contenitore cutter-emulsionante è progettato per tritare, sminuzzare, macinare e mescolare tutti gli alimenti, particolarmente utile per preparare mousse, puree, salse e zuppe.

Dotato di rastrello per una miscelazione ancora più accurata dei prodotti

La testa dell'affettatrice per verdure è realizzata in alluminio pressofuso, è estremamente resistente e adatta ai lavori intensivi.

Il potente motore realizzato con tecnologia "Brushless" mantiene efficacemente la coppia in ciascuna delle 10 gamme di velocità

La funzione di rotazione inversa permette di ottenere un prodotto ancora più omogeneo

Funzione Pulse adatta per tritare alimenti delicati senza polverizzarli (solo per modulo emulsionante)

Parametri tecnici:

Dimensioni del dispositivo: 391 x 409 x (H)652 mm
Dimensioni del dispositivo con leva sollevata: 391 x 400 x (H)753 mm
Produzione affettatrice: 200 – 650 kg/h
Regolazione della velocità dell'affettatrice a cinque stadi nell'intervallo 300 - 1000 giri/min
Diametro disco: ø205 mm
Emulsionatore taglierino:
Dimensioni del dispositivo: 286 x 387 x 517 mm
Capacità della ciotola: 8 l
Controllo della velocità di taglio a dieci livelli nell'intervallo 300 - 3000 giri/min
Il set include un coltello seghettato
Potente motore da 1500 W/220 V
Livello di rumore: <70 db