Confezionatrice sottovuoto MVAC 400

Questa macchina sottovuoto è una risorsa preziosa per qualsiasi cucina professionale. È ideale per chi desidera conservare gli alimenti per un periodo di tempo più lungo. Con sacchetti sottovuoto fino a 40 x 50 cm, è possibile conservare in sicurezza grandi quantità di cibo. Grazie ai sacchetti trasparenti ermetici, è possibile vedere immediatamente il contenuto. I prodotti confezionati possono essere conservati in frigorifero o nel congelatore, risparmiando spazio. Questo modello da tavolo si adatta a qualsiasi piano di lavoro o tavolo.

Controllo semplice

Il pannello di controllo intuitivo sulla parte anteriore della confezionatrice consente di impostare il tempo di saldatura, la temperatura di saldatura, la pressione del vuoto e il tempo di raffreddamento. L'apparecchio è facile da usare. Inserire i prodotti da sigillare nel sacchetto per sottovuoto. Quindi inserire il sacchetto nella confezionatrice attraverso l'apertura sulla barra saldante. Impostare i valori corretti sul pannello di controllo e chiudere il coperchio. In pochissimo tempo, avrete una confezione compatta pronta per lo stoccaggio. Questa macchina viene fornita già piena di olio. Il pacchetto di manutenzione incluso nell'ordine contiene olio per sottovuoto, lubrificante e altri accessori per la manutenzione della confezionatrice. Si consiglia di cambiare l'olio almeno due volte all'anno.

Pulizia facile

L'involucro e l'interno della confezionatrice sono realizzati in acciaio inossidabile. Questo la rende robusta e molto facile da pulire. Un panno umido, acqua e un detergente delicato sono sufficienti per una pulizia accurata. È sufficiente passare un panno su tutte le superfici. Assicurarsi di non tenere la macchina sotto l'acqua corrente. Dopo la pulizia, asciugare tutte le parti con un panno morbido.

Funzione

• Interruttore di sicurezza nel coperchio
• Pannello di controllo digitale
• Copertura robusta e curva
• Ciclo di confezionamento completamente automatico
• Coperchio e camera in acciaio inossidabile
• Modello da tavolo di grandi dimensioni con finitura elegante

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 67 kg
• Dimensioni esterne: L52 x P56 x A46 cm
• Dimensioni della camera: L46 x P46 x A22 cm
• Dimensioni della striscia sigillante: 44 x 0,8 cm
• Capacità della pompa: 20 m³ p/h
• Pressione del vuoto: 1 mbar
• 230V / 50Hz / 1 fase 900W

Parte della consegna:

• Kit di assistenza per la manutenzione di base

Pro e contro

Parametri tecnici

Download e media

• Istruzioni (PDF)
• Opuscolo (PDF)