Descrizione
È una macchina ideale per intenerire nocciole, noci, mandorle, frutta secca . Disponibili in diversi modelli con capacità di lavorazione di 3 kg, 8 kg e 20 kg.
È caratterizzato da una struttura solida, L'ICBassina permette di ottenere velocemente il confetto perfetto e può essere abbinato all'atomizzatore Spraychoc cioccolato direttamente nella padella.
- • Per i prodotti caramellati è disponibile una vasca in rame.
- • Per i prodotti ricoperti di cioccolato è disponibile una vasca in acciaio inox.
- • Sistema gas a richiesta, ideale per caramellare.
- • Regolatore di velocità (disponibile per il modello da 20 kg), supporta una maggiore omogeneità della resistenza.
- • Ventilatore d'aria (disponibile per il modello da 20 kg) per accelerare il processo in caso di grandi quantità di produzione.
Capacità produttiva: 20Kg
Versione: tamburo elettrico in acciaio inox
Peso: 60Kg
Collegamento: 230 V/50 Hz
Consumo energetico: 0,17 kW
Altezza: 120 cm
Larghezza: 95 cm
Profondità: 58 cm
MODELLO BASE
Informazioni aggiuntive
Peso | 32 kg |
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Dimensioni | 60×53×74 cm |
Segno |