ALBA E-PC-123/700 D Cuocipasta elettrico

Descrizione dettagliata del prodotto

Il recipiente di cottura è realizzato in acciaio inossidabile AISI 316 / EN 1.4404 con uno spessore di 2 mm, che è estremamente resistente alla corrosione in un ambiente con soluzione di acqua salata. Valvola di riempimento acqua - controllo dal pannello frontale. Inserto forato sul fondo per la separazione dei sedimenti. Supporti in più varianti, sempre dotati di tutti i piedini regolabili. Variabilità – 6 varianti del cestino. Termostato di sicurezza a 130°C. Valvola di scarico nella base.

Fast-A-Block: Elementi riscaldanti esterni al contenitore, immersi in un sandwich di alluminio. Grazie a questa tecnologia, il calore viene trasferito su tutta la superficie del fondo del contenitore e quindi l'acqua viene riscaldata più velocemente. Risparmio: 5l di acqua per riempimento e fino a 40% di elettricità, rispetto ai riscaldatori convenzionali. Grazie al sistema di resistenze esterne, il recipiente di cottura è più piccolo e viene riscaldato un volume d'acqua minore. Porta a ebollizione in 28 minuti*, ovvero 34% in meno di tempo rispetto alla generazione precedente di cuocipasta ALBA. Gradiente di temperatura - temperatura 50^OC dopo 3 ore dalla bollitura*. Distribuzione uniforme del calore, quando il calore viene ceduto al liquido cotto su tutta la superficie.

Ciao soluzione igienica

Il contenitore è privo di elementi riscaldanti interni e presenta angoli con raggio R16 secondo la norma ISO H2, che facilitano la manutenzione e la pulizia. Ciò significa che il recipiente di cottura non presenta giunzioni e saldature visibili dove potrebbe accumularsi lo sporco. Risparmio: risparmi 42 ore all'anno nella pulizia del dispositivo.

*a temperatura ambiente 22,5^OC.