Pentola 120 L- elettrica-indiretta

Name: Pentola 120 L- elettrica-indiretta
SKU: 8720365340499
Availability: OutOfStock

119350 Kč con IVA (98636 Kč senza IVA)

Esaurito

Descrizione

Pentola di cottura in acciaio inox per una pulizia rapida
Pentola con materiale isolante extra
Sistema di riscaldamento indiretto con vapore saturo fino a 110 °C
Una valvola limitatrice di pressione impedisce la sovrapressione del vapore nella camicia
Manometro di facile lettura
Regolazione dell'energia tramite manopola di controllo
Resistenze corazzate con termostato di sicurezza inserito nel carter, che protegge il contenitore dalla mancanza d'acqua
Dotato di rubinetto di scarico per un facile scarico degli alimenti
Dotato di valvola esterna per far uscire l'aria in eccesso
Stabile grazie alle 4 gambe in acciaio inox
Costruzione molto resistente
Progettazione igienica
Peso netto: 88,8 kg
Capacità netta: 100 litri.
fila 90 cm
Dimensioni dispositivo: L800 x P900 x H850 mm
Potenza elettrica totale: 18,0 kW
Alimentazione: 400V / 50Hz / trifase 18000 Watt