Cuocipasta automatico PastaCHEF PL3

Descrizione

PASTACHEF È cuocipasta professionale automatico, ideale per cuocere qualsiasi tipo di pasta, da quella surgelata a quella fresca a quella secca. È destinato a tutti i locali che non dispongono di cucina attrezzata o di personale specializzato.

Cuocipasta professionale PASTACHEF è compatta e occupa poco spazio, ma è in grado di soddisfare qualsiasi esigenza produttiva.

• Non è necessaria alcuna cappa : è dotato di un sistema che condensa il vapore e lo trasforma in acqua, che ne permette l'utilizzo anche a chi non dispone di cappa o canna fumaria.
• È facile: Basta versare il prodotto nei cestelli e quando la pasta sarà cotta, sarà direttamente sul piatto e pronta per essere condita grazie al praticissimo scaldasugo incorporato.
• Cuocipasta PastaChef senza cappuccio ha due cestelli indipendenti, ognuno dei quali può contenere fino a 500 grammi, per poter preparare un gran numero di porzioni in poco tempo.
• Cuocipasta senza scarico PastaChef non necessita di collegamento alla rete idrica: il serbatoio collegato alla vasca di cottura garantisce che il livello dell'acqua sia sempre corretto. E' comunque già predisposto per l'eventuale allaccio alla rete idrica.
• Massima pulizia e igiene : la cottura è protetta da una porta frontale in policarbonato per la massima sicurezza. Tutte le parti che entrano in contatto con gli alimenti sono rimovibili e lavabili in lavastoviglie.

Con PASTACHEF puoi preparare un'incredibile varietà di primi piatti che vengono cucinati subito, con il comodo scaldasalsi puoi offrire tante spezie diverse e il tuo cliente non si stancherà mai.

COTTURA PERFETTA!

I cestelli si sollevano e si abbassano ogni 20 secondi, evitando che la pasta si attacchi, e il tempo di cottura è programmato tramite una tastiera elettronica con 4 programmi diversi per ogni cestello.

Basta sapere il tempo di cottura del tipo di pasta che vuoi preparare e premere il pulsante... Non puoi sbagliare! Soprattutto perché per il fast food di solito si usa la pasta precotta surgelata, il cui tempo di cottura è quasi sempre lo stesso: solo 1 minuto!

PASTACHEF è disponibile in tre versioni:

Modello PL2, dotato di un comodo scaldasalsi a due o tre vassoi.
Modello PL3, senza scaldasalse.
Modello PL4, senza scaldasalsa e con valvola di scarico acqua.

PERCHÉ PASTACHEF?

Milioni di persone mangiano regolarmente fuori e sono alla ricerca di cibo economico ma di alta qualità, e il consumo di pasta è in aumento.

Si tratta infatti di un prodotto sano che, mangiato al dente con un po' di buon sugo, rappresenta una delle eccellenze della tradizione culinaria italiana… e con PASTACHEF la pasta si prepara in modo tradizionale e non deluderà le aspettative di chi decide di mangiarla prima portata al bar.

La pasta preparata con PASTACHEF non si scalda nel microonde e non ha nulla da invidiare a quella del ristorante, con il vantaggio che una macchina automatica ti semplifica il lavoro e puoi posizionarla ovunque perché non necessita di cappa.

Specifiche

*Altre tensioni e potenze di alimentazione sono disponibili su richiesta