Con questa doppia stendipizza avrai uno strumento indispensabile per la tua cucina professionale, per stendere basi per pizza perfette. È adatta per l'uso in pizzerie, panetterie, ristoranti e hotel. L'utilizzo di una stendipizza non solo ti farà risparmiare molto tempo, ma ridurrà anche il carico di lavoro, così potrai concentrarti maggiormente su altre preparazioni.
Preparazione facile e veloce della base
È possibile impostare lo spessore giusto per una base per pizza perfetta. È possibile utilizzare il pratico selettore per selezionare uno spessore compreso tra 0 e 4 mm. Prima di posizionare l'impasto nel rullo, cospargerlo di farina. Questo eviterà che l'impasto si attacchi al rullo e renderà la base più bella. Per semplificare ulteriormente il lavoro, è disponibile un pedale come accessorio aggiuntivo, ordinabile nel nostro negozio online. Per utilizzarlo, accendere l'apparecchio tramite il pedale. Una volta premuto il pedale, è possibile stendere l'impasto attraverso il rullo. Avendo le mani libere, è possibile riprendere facilmente l'impasto dopo averlo steso. L'impasto non si riscalda durante la stesura. Con questo rullo è possibile preparare basi per pizza con un diametro da 26 a 40 cm.
Facile da pulire
Questo mattarello professionale è dotato di un motore potente e può gestire facilmente da 210 a 700 g di impasto. Può essere utilizzato a una sola velocità per stendere basi perfette. Lavorare in sicurezza è importante in ogni cucina. Per questo motivo, questo mattarello è dotato di una copertura protettiva in plastica trasparente e di un interruttore di sicurezza. Grazie ai due ampi piedini in acciaio inox, l'apparecchio rimane stabile durante l'uso. Non è necessaria acqua per pulire il mattarello. Tutti i componenti vengono rimossi e asciugati con un panno asciutto per evitare che i residui di farina si attacchino.
Proprietà
- Macchina professionale per stendere la pasta
- Dotato di due rulli
- Arrotolare in modo rapido e semplice
- Un rullo con un motore potente
- Azionamento durevole e potente
- Dotato di due posizioni
- Cassa di lusso completamente in acciaio inossidabile
- Bellissima custodia in plastica trasparente
- Con interruttore di sicurezza
- Regolabile con una semplice manopola
- Pulsante di accensione separato
- Molto semplice da usare
- Facile da pulire
Specifiche del prodotto
- Peso netto: 36kg
- Dimensioni: L58 x P46,5 x A78 cm
- Peso massimo dell'impasto: 210-700 g
- Diametro massimo dell'impasto per pizza: 26-40 cm
- Diametro/spessore regolabile: fino a 4 mm
- 230V / 50Hz / 1 fase 250W
Opzionale
- Pedale
Pro e contro
+ Ideale per stendere la pasta per basi pizza
+ L'impasto non si riscalda durante la stesura
– Non può essere pulito con acqua poiché i residui di farina potrebbero attaccarsi all’apparecchio
– Non adatto per preparare pasta o pastella per torte
Parametri tecnici
| Materiale / design | Acciaio inossidabile |
|---|---|
| Colore | senza colore |
| Consumo energetico (W) | 250 |
| Profondità (cm) | 84 |
| Larghezza (cm) | 58 |
| Altezza (cm) | 78 |
| Prodotto - profondità (cm) | 46.5 |
| Prodotto - larghezza (cm) | 58 |
| Prodotto - altezza (cm) | 78 |
| Peso del prodotto (kg) | 36 |
| Alimentazione elettrica | 230 V |
| Codice doganale (SA) | 8438109000 |
| Numero di pezzi per confezione | 1 |
| Interruttori di sicurezza | SÌ |
| Numero di spine | 1 |
| Tipo di visualizzazione | Analogico |
| Altezza (cm) – alternativa | 52 |
| Modello | Modello da tavolo |




















