Hűtőszekrény a hús száraz érleléséhez DAV 400 HACCP

Leírás

-2°+8°C üzemi hőmérsékletű vitrinek
és páratartalom 40 % és 90 % között (külső vízbevétel nélkül).
Ez garantálja a hús érlelési folyamatának ellenőrzését és biztonságát a működés ellenőrzésével és a berendezések beállításával

-Külső AISI-304 rozsdamentes acél vagy fekete festés - Opcionális
– AISI-304 rozsdamentes acél belső ívelt élekkel és süllyesztett aljzattal
– Mindkét oldalon nyíló ajtó, automatikus zárórendszerrel és mágneses tömítőszalaggal (90° feletti nyitáskor nyitva marad), eloxált felülettel
alumínium keret és hármas üveg alacsony károsanyag-kibocsátású kezeléssel (csökkenti a páralecsapódást)
– Dupla belső LED világítás, lágy rózsaszín
– SS polc és hússzelet
– Sótömbök és tálca – modelltől függően felár ellenében
– Első állítható lábak + hátsó kerekek
– Szellőztetett kondenzációs egység
– Elpárologtató kényszerhúzó rendszer korróziógátló epoxi bevonattal és szénszűrővel
– A kényszerhuzatú ventilátorok leállnak az ajtó kinyitásakor
– A leolvasztott víz automatikus elpárologtatása
- Ajtózár
– Digitális hőmérséklet kijelző
– Fröccsöntött poliuretán szigetelés, sűrűség 40 kg/m³, nulla ODP és GWP
– Hőmérséklet és páratartalom digitális szabályozása

– Az energiafogyasztás és a hACCP hatékony kezelése WIFI vagy BT modul segítségével – Opcionális interfész

• Magasság: 1545 mm
• Szélesség: 600 mm
• Mélység: 650 mm
• Polcok száma: 2
• Felfüggesztések száma: 1
• Űrtartalom: 240 l
• Húskapacitás: 50 kg
• Hűtőközeg: R290
• Hűtőteljesítmény: 460 W
• Teljesítmény: 241 W
• Éghajlati osztály: 4 / 30°C 55% páratartalom