Leírás
A motoros billentésű gáztepsit professzionális nagykapacitású konyhákban használják élelmiszerek termikus feldolgozására (hús, gyümölcslevek, szószok készítése, tészta, rizs és galuska főzése, zöldségpárolás, zsírban sütés stb.). A serpenyő teljesen rozsdamentes acélból készült, egy felső csuklós részből és egy négy állítható lábbal felszerelt alapból áll.
Részletes termékleírás
- IPX4 védelem,
- a főzőedény motoros összecsukása,
- teljesen rozsdamentes acél tartály,
- tartály fedele lyukak nélkül,
- munkalap és kezelőpanel AISI 304L rozsdamentes acélból,
- gombbal vezérelt vízfeltöltés (nyomja meg a feltöltéshez, nyomja meg a kikapcsoláshoz - nem kell lenyomva tartani),
- hőmérséklet beállítás 50-300°C,
- lekerekített sarkú tartály a könnyű tisztítás érdekében,
- tömör rozsdamentes acél 12 mm-es tartály alja,
- állítható lábak.
Kérésre:
- integrált dobos roll-up zuhany.
- LSC Luminate Safety Control biztonsági elem
További paraméterek
Kategória: | Gáz |
---|---|
Tömeg: | 120 kg |
Külső méretek (sz x ma x h mm): | 1200 x 900 x 900 |
Térfogat leeresztés után (liter): | 120 |
Tartály mérete (sz x ma x h mm): | 1120x560x225 |
Alsó terület (dm2): | 62,7 |
Hőbevitel (kW): | 28 |
Névleges feszültség: | 1/N/PE AC 230 V, 50 Hz |
Elektromos bemenet (kW): | 0,71 |
A serpenyő alja: | 12 mm-es rozsdamentes acél |
Súly (kg): | 202 |
További információk
Tömeg | 1 kg |
---|---|
Mark |