- "Gastro fritéza 13L s výpustí 3kW" nem adható a kosárhoz, mert a termék elfogyott.
Merülő keringető szivattyú sous vide főzéshez SmartVide X, Sammic, ezüst, 230V/2000W, 125x148x(H)385mm
2 334 € ÁFA-val (1 929 € ÁFA nélkül)
Merülő keringető szivattyú sous vide főzéshez SmartVide X
3 készleten
Hasonlítsa össze
Leírás
A SmartVide keringetőszivattyúk olyan innovatív eszközök, amelyek lehetővé teszik az ételek sous vide módszerrel történő elkészítését
Megbízható rozsdamentes acél konstrukciójának köszönhetően kiválóan alkalmas a professzionális gasztronómiára
A precíz hőmérséklet-szabályozó rendszer lehetővé teszi, hogy megismételhető főzési eredményeket érjünk el, miközben megőrzik az étel íz-preferenciáját, tápértékét, minőségét és megfelelő állagát.
Az ételek vákuumtasakokban történő főzésének speciális módja a főtt étel vízzel való érintkezése nélkül, pozitívan befolyásolja az aromák erősödését, csökkenti azok térfogatvesztését, és lehetővé teszi a zacskóban keletkező húsleves felhasználását szószok készítésére.
Olaj, zsír vagy egyéb ételek ízesítésének lehetősége sous vide technológia segítségével
Könnyen használható kezelőpanel, intuitív menü
A vízálló, színes TFT kijelző a főzési paramétereket mutatja: idő, aktuális és beállított hőmérséklet
Hőmérséklet tartomány: 5°-95°C
Mérési pontosság: 0,01 °C
Időzítő: 1 perc-99 óra, fokozat: 1 perc
Bluetooth kapcsolat
Opcionális szonda
Lehetőség a hőmérséklet mértékegységek kiválasztásának megváltoztatására: °C vagy °F
Eszköz kalibrálási lehetőség
Automatikus újraindítás
Minimális vízszintjelző, amely megvédi a keringetőszivattyúkat a sérülésektől
Munkamódok időzítővel - folyamatos munkavégzés, folyamatos munka időszámlálóval, meghatározott idővel - a jobb munkaszervezés érdekében
Főzési programok mentése Bluetooth-on keresztül
SmartVide keringtetők
További információk
Tömeg | 4,4 kg |
---|---|
Méretek | 1×1×1 cm |
Mark | |
Teljesítmény | |
Külső méretek (Sz x Mé x Ma) | 125x148x(H)385 |
Anyag |