A Gastronorm edény minden gasztronómiai konyha nélkülözhetetlen része. Egy profi konyhában sosem elég a GN edényekből. A Gastronorm a GN rövidítése, és a tartályok méretének és mélységének globális szabványa. A GN edények nagy előnye, hogy azonos méretüknek köszönhetően számos gasztronómiai készülékkel kombinálva használhatók. Ez a GN edény különösen alkalmas sütőkben, hűtőszekrényekben, fagyasztókban, salátásdobozokban, hűtött pultokban, tálcakocsikban, vitrinekben, vízmelegítőkben és chafing tálakban való használatra.
Biztonságosan használható és egymásra rakható
Ez a GN edény ívelt élekkel és lekerekített sarkokkal rendelkezik a nagyobb szilárdság érdekében, így könnyen és biztonságosan használható. Az azonos méretű GN edények használata hatékonyabbá teszi a konyhai munkát. Mivel a GN edények egymásra rakhatók, ideálisak tárolásra, és kevés helyet foglalnak például a fagyasztókban és a hűtőszekrényekben. Ezenkívül a GN edények megfelelnek az európai élelmiszer-biztonsági követelményeknek.
Könnyen tisztítható mosogatógépben
A kiváló minőségű, 0,6 mm vastag rozsdamentes acélnak köszönhetően a GN edény alkalmas professzionális használatra a gasztronómiai konyhában. A Gastronorm méret minden edényre és tálra fel van gravírozva. Ezenkívül a GN edény könnyen ellenáll -40 és 300⁰C közötti hőmérsékletnek. Tisztítás előtt először ürítse ki a GN edényt, és öblítse le az ételmaradékokat. A makacs szennyeződéseket szappanos vízben fellazíthatja. Ezután tegye a tartályt mosogatógépbe. Tisztítás után fontos, hogy a GN edényt alaposan szárítsa meg, mielőtt egymásra rakná vagy újra használná.
- Sütőkben, hűtőszekrényekben, főzőedényekben és sütőedényekben használható
- Könnyen tisztítható a sima felületnek köszönhetően
- Lekerekített sarkok és hajlított szélek a nagyobb szilárdság érdekében
- Könnyű és biztonságos használat az állítható sarkoknak és éleknek köszönhetően
- Tökéletes tárolás a GN tartályok egymásra rakhatóságának köszönhetően
- Megfelel az európai élelmiszerbiztonsági előírásoknak
- Kiváló minőségű 0,6 mm-es rozsdamentes acél, professzionális használatra alkalmas
- Gastronorm méret a termékre gravírozva
- -40°C és 300°C közötti hőmérsékletet bír ki
- Ez a termék mosogatógépben mosható.
- Gastronorm edényméret: 1/9 GN
- Méretek: 17,6 x 10,8 cm
- Mélység: 10 cm
- Térfogat: 1 liter
A különböző anyagokból készült GN edények és fedők nem felcserélhetők.
Előnyök és hátrányok
+ Rakásolható, ami helyet takarít meg a konyhában
+ Alkalmas többek között sütőkben, hűtőszekrényekben, vitrinekben, salátástálakban, fagyasztókban és kocsikban való használatra
+ Könnyen tisztítható mosogatógépben
+ Biztonságos munkavégzés a hajlított éleknek és a lekerekített sarkoknak köszönhetően
Műszaki paraméterek
| Szín | színtelen |
|---|---|
| Mélység (cm) | 12 |
| szélesség (cm) | 17.6 |
| Magasság (cm) | 10 |
| Termék - mélység (cm) | 10.8 |
| Termék - szélesség (cm) | 17.6 |
| Termék - magasság (cm) | 10 |
| Termék súlya (kg) | 0.2 |
| Tápegység | nincs teljesítmény |
| Vámkód (HS) | 7310299000 |
| Darabszám csomagonként | 48 |
| Magasság (cm) – alternatíva | 11 |

















