Elektromos hús pác vákuummal 25kg

Leírás

Vákuumos pác segítségével finoman keverheti, sózhatja és vákuumban pácolhatja a húst.

biztosítja a pác megfelelő megkötését a húsfehérjékkel. A hús súlyvesztesége ennek megfelelően csökken.
A hús megjelenését és színének megőrzését az üveg javítja.

A vákuumkezelésnek köszönhetően a hús nagyon puha.

A vákuumozás és a keverési idő egyedileg, digitálisan beállítható a keverőn. Különböző dobsebességek közül is választhat.
A digitális kijelző lehetővé teszi, hogy mindig szemmel tartsa a folyamatot.

A keverő könnyen üríthető, a dob teljesen dönthető. Opcionálisan E1 / E2 tartály helyezhető a dob alá (csak FTB-38, FTB-45, FTB-60 esetén).
Ez biztosítja a könnyű és gyors ürítést. A dob könnyen tisztítható.

A különféle, nagy mennyiségben választható mennyiségeknek köszönhetően nagy mennyiségű húst lehet a lehető legrövidebb idő alatt feldolgozni.