Leírás
Ideális gép mogyoró, dió, mandula, szárított gyümölcsök puhítására . Különböző modellekben kapható, 3 kg, 8 kg és 20 kg feldolgozási kapacitással.
Szilárd szerkezet jellemzi, Az ICBassina segítségével gyorsan elkészítheti a tökéletes drazsét, és kombinálható a Spraychoc porlasztóval csokoládé közvetlenül a serpenyőben.
- • A karamellizált termékekhez réztartály áll rendelkezésre.
- • Rozsdamentes acél tartály áll rendelkezésre csokoládéval bevont termékekhez.
- • Igény szerint gázrendszer, ideális karamellizáláshoz.
- • A sebességszabályozó támogatja a nagyobb légellenállási homogenitást.
- • Levegőventilátor a folyamat felgyorsítására nagy mennyiségű gyártás esetén.
Gyártási kapacitás: 20 kg
Kivitel: gáz, rézdob
Súly: 60 kg
Bekötés: földgáz
Teljesítményfelvétel: 0,17 kW
Magasság: 120 cm
Szélesség: 95 cm
Mélysége: 58 cm
További információk
Tömeg | 32 kg |
---|---|
Méretek | 60 x 53 x 74 cm |
Mark |