Elektromos olajsütő EF-213/700 D, 2 x 13 liter, teljesen rozsdamentes konstrukció minőségi élelmiszeripari acélból AISI 304 – EN 1.4301
Részletes termékleírás
Teljesen rozsdamentes szerkezet minőségi élelmiszer-minőségű acélból AISI 304 – EN 1.4301, alap több változatban, minden állítható lábbal, biztonsági termosztát 230°C-on, rúd a fedél függőleges tárolására, nagy energiafogyasztás, Hi-Hygiene Solution tervezés.
Hi-Hygiene Solution A fűtőelemek forgathatók, így tisztítás közben könnyen hozzáférhet a tartály teljes térfogatához. A fűtőelemek alatti kellő hideg zóna megakadályozza, hogy az olajban lévő maradékok leégjenek, meghosszabbítja az olaj élettartamát és megakadályozza a rákkeltő anyagok képződését. A konténer az ISO H2 szabvány szerinti R16 sugarú sarkokkal rendelkezik, amelyek megkönnyítik a karbantartást és a tisztítást. Ez azt jelenti, hogy a főzőedényben nincsenek látható illesztések és hegesztési varratok, ahol a szennyeződés felhalmozódhat.
Tartozékok: 2 x sütőkosár 2 x szita 2 x fedél
Kérésre: ALBA Luminate Safety Control
További paraméterek
| Kategória: | Fritőzek |
|---|---|
| Tömeg: | 74 kg |
| Külső méretek (sz x ma x h mm): | 700 x 700 x 900 |
| A tartály mérete literben: | 2x13 liter |
| Hőmérséklet szabályozás: | 50 – 190 oC |
| Konténerek száma: | 2 |
| Energiafelhasználás: | 24 kW |
| A fűtés típusa: | rozsdamentes acél forgó test |
| Fürdő higiénia: | sarkok R16 |
| Névleges feszültség: | 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz |
| Bruttó (térfogat/tömeg): | 0,54 m3 / 74 kg |












