Gáz kombi sütő Millenáris Black Mask Gasztro, 7xGN 1/1

2739227 Ft ÁFA-val (2263824 Ft ÁFA nélkül)

Elfogyott

Szeretnék e-mailt küldeni, ha a termék újra raktáron lesz
Hasonlítsa össze

Leírás

Millenial Black Mask Gasztro kombinált gőzsütő. 7 db GN 1/1 tartályhoz tervezve. A sütő fekete, 7 hüvelykes érintőpanellel rendelkezik, amely kikapcsolt állapotban teljesen belebújik a fekete ajtóba. Az Airflowlogic funkció egy olyan megoldás, amely a páraelszívó újratervezett kialakításának köszönhetően javította a levegő keringését a ventilátoron keresztül. A Humilogic egy új párásító rendszer, amely közvetlenül a ventilátorból szállítja a vizet. Ez biztosítja a magas páratartalmat, ami csökkenti a vízfogyasztást. A Drylogic szintén innovatív rendszer. Egy számítógép által vezérelt ventilátor szabályozza a légcserét a kamrában, és eltávolítja a felesleges nedvességet. A főtt termék belsejében lévő hőmérsékletet pontszondával mérjük. Az előmelegítés 30 fokra melegíti fel a sütőkamrát, míg a Cooldown funkció lehűti a kamrát, így megkezdődhet a következő sütési folyamat. Az USB tároló megkönnyíti az új főzési receptek és HACCP adatok feltöltését. Ideálisan működik sütőkamraként és bankettként is. A szakácskönyv akár 100 receptet is tartalmazhat, mindegyik 10 lépéssel. Hőmérséklet szabályozás 30 foktól;C-270 fok;C.

A dupla üvegezésű ajtók nyitható zárral vannak felszerelve, amely megvédi a meghajtást az ellenőrizetlen mozgástól. Az ajtótömítés strapabíró szilikonból készült, melyet Ön is könnyedén cserélhet. Egy horony az ajtó alatt. LED kamravilágítás. A szigetelt sütőhéj elektromos energiát takarít meg. Sütőkamra és burkolat rozsdamentes acélból. A sütő vízszintbe állítása az állítható lábaknak köszönhetően lehetséges. Villanyra, tisztított vízre és szennyvízre csatlakozás szükséges. Gyári beépítés földgázra.

Műszaki adatok

  • Sorozat: Millenáris fekete maszk
  • Maximális terhelés: 4
  • Feszültség: 230V
  • Időzítő egység: óra)
  • Vízcsatlakozás: Igen
  • Szonda: Nem
  • Programozható: Igen
  • Szakképzett villanyszerelőt igényel: Nem
  • Időzítő: 12
  • Hossz (mm): 730
  • Teljesítményfelvétel (watt) (W): 500
  • EAN: 8059174314866
  • Vezérlőpult: Digitális
  • Kapacitás értéke: 7
  • Erőegység: kocsik
  • Magasság (mm): 951
  • A megfelelő méretek: GN 1/1
  • Szurkolók száma: 2
  • Hőmérséklet-tartomány (°C-ig): 260
  • Anyagok: Dupla üvegtábla, 18/0 rozsdamentes acél
  • Védettségi fokozat (IP kód): IPX3
  • Fűtőelem: gázégő
  • Gáz típusa: Földgáz
  • Gázenergia (kW): 13500
  • Sütőkamrák: 1
  • Hőmérséklet-tartomány (°C-tól): 30
  • Védelem: Túlmelegedés elleni védelem, Vízálló
  • Tálcatartó távolság (mm): 68
  • Szélesség (mm): 849
  • Kábelhossz (mm): 1600

További információk

Tömeg108,5 kg
Méretek1×1×1 cm
Mark

Külső méretek (Sz x Mé x Ma)

730x849x(H)951

Anyag