Description
Four bois et charbon de bois PEVA S55 est un choix exceptionnel pour établissements gastronomiques professionnels qui vous recherchez un four puissant et polyvalent. Ce four fabriqué en Italie Il combine l'artisanat traditionnel avec les dernières technologies pour obtenir des résultats de cuisson et de pâtisserie de première classe.
Merci aux généreux plaque pour vous S55 Il vous permettra de cuire et de cuisiner un grand nombre de plats en même temps, de la pizza et du pain aux plats de viande. Capacité d'utilisation le bois et le charbon offrent une flexibilité option de chauffage, qui assure répartition optimale de la chaleur . Ceci est particulièrement important pour une cuisson uniforme des aliments et est idéal pour les restaurants, pizzerias et autres établissements de restauration qui s'appuient sur des équipements hautes performances.
Robuste construction Le four S55 garantit un fonctionnement fiable du four pendant une longue période, même en cas d'utilisation intensive. . En tant que produit PEVA , un fabricant italien renommé d'équipements de cuisine professionnels, présente le S55 italien qualité et innovation. Le four a été spécialement développé pour répondre aux exigences exigeantes de l'industrie de la restauration moderne et offre fiable et puissant une solution pour chaque cuisine professionnelle.
- Poêle à bois à combustion indirecte
- Deux (2) chambres de cuisson avec fond résistant à la chaleur
- Gorges de chargement indépendantes
- Dimensions de chaque chambre de cuisson : P100xH100 cm
Dimensions : 140 × 155 × 185 cm
Poids net : 1200 kg
Informations complémentaires
Poids | 1200 kg |
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Dimensions | 140 × 155 × 185 cm |
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