Congélateur LIEBHERR BFFsg 5501

2 680  avec TVA (2 215  sans TVA)

Réfrigérateurs et congélateurs de boulangerie - intérieur plastique hygiénique - pour plaques à pâtisserie

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Description

Congélateur performant selon la norme boulangerie 600×400 mm, congélateur confiserie 496 litres ; congélateur à bonbons; système de refroidissement statique (SmartFrost – évaporateur moussé dans les murs); portes pleines HardLine verrouillables ; plage de refroidissement : -9 / -26 °C ; commande numérique, écran LCD monochrome, alarmes incluses ; affichage numérique de la température; serrure mécanique; Soupape de limitation de pression; chauffage du cadre de porte; coque extérieure en acier avec revêtement en poudre blanche ; coque intérieure monobloc en polystyrène thermoformé (écologique) ; Isolation des parois latérales de 60 mm d'épaisseur ; 10 paires de plaques à pâtisserie réglables en acier inoxydable en forme de « L » 600×400 mm ; espacement des rails : 25 mm ; capacité de charge sur l'étagère : maximum 60 kg ; le sens d'ouverture de la porte est réversible ; isolation de porte hygiénique et remplaçable ; dégivrage manuel ; 1 paire de pieds de nivellement avant ; Réfrigérant sans CFC-FFC (R 290) et isolation des murs (60 mm) ; température extérieure : entre + 10 / + 40°C ; peut être jumelé au réfrigérateur BRFvg 5501 ou 5511 ; consommation d'énergie annuelle : 1241 kWh

Volume brut/net : 496/
Type de porte : blanc uni
Matériau extérieur/intérieur : blanc/plastique
Gamme de produits: Performance
Dimensions (h/l/p) : 168,3 / 74,7 / 76,9||cm
Connexion / performances : 0.12 / Entrée 230 V en kW

Équipement

Gastronomie : SuperFrost

Vous souhaitez congeler des aliments frais pour qu’ils conservent le plus de vitamines possible ? Activez simplement la fonction SuperFrost et la puissance de refroidissement dans le compartiment congélateur augmentera. Grâce à cela, une température constante reste à l'intérieur, même si vous mettez de nouveaux aliments non congelés dans le compartiment. La fonction SuperFrost permet également d'économiser de l'énergie. Si vous ne l'éteignez pas manuellement, il se désactive automatiquement après 65 heures.

Gastro : charnières de porte inversées (gauche/droite)

Les appareils Liebherr sont équipés en usine de charnières sur le côté droit. La possibilité de changer le côté des charnières permet d'adapter l'appareil aux besoins individuels et de le placer de manière optimale.

Gastro : fluide réfrigérant écologique

Les appareils Liebherr sont optimisés en termes d'efficacité énergétique optimale et de faibles coûts d'exploitation. Nous utilisons exclusivement des réfrigérants naturels et respectueux de l'environnement R 600a et R 290. Associés à des compresseurs très efficaces, ils sont extrêmement puissants et, grâce à leur faible potentiel d'effet de serre, ils sont également évolutifs.

Gastro : système de refroidissement efficace

Liebherr garantit la qualité exceptionnelle de ses systèmes de refroidissement grâce à l'expertise acquise au cours de plusieurs décennies d'expérience dans le domaine de la technologie du refroidissement et grâce au développement et à la recherche continus. Grâce à l'utilisation exclusive de compresseurs, condenseurs, évaporateurs et autres composants de refroidissement de haute qualité, la consommation d'énergie et les coûts d'exploitation des appareils Liebherr sont considérablement réduits.

Gastronomie : adapté aux plaques à pâtisserie selon les normes Euro

La combinaison idéale : les plaques à pâtisserie conformes aux normes européennes peuvent être parfaitement placées sur les rails de rangement stables en forme de L et peuvent être facilement retirées. Après tout, chaque appareil Liebherr pour boulangers a été conçu pour pouvoir utiliser des plaques de cuisson standardisées.

Gastro : condensateur à fil creux

Les condenseurs sales coûtent très cher à nettoyer et les réfrigérateurs sont plus sujets aux pannes. Cependant, nos condenseurs à fil creux durables empêchent l’accumulation de graisse et de saleté, ne nécessitent aucun entretien et garantissent un excellent fonctionnement et une excellente efficacité du réfrigérateur pendant de nombreuses années. Vous pouvez également vous attendre à de faibles coûts d’exploitation.

Tous les paramètres – Liebherr BFFsg 5501 Performance

 

Performances et consommation

Volume utile, total 402 litres
Volume net de la partie congélateur 402 litres
Volume net total 402 litres
Consommation d'énergie en 24 h 3 400 kWh / 24 heures
Méthodologie de mesure de la consommation d'énergie EN 16825
Consommation d'énergie par an 1 241 kWh/an
Classe climatique 7
Classe de sécurité 5
Caractère bruyant 49 dB
Réfrigérant R290
Température ambiante +10 °C à 40 °C
Consommation d'énergie 2,0A
Tension 220-240 V ~
Fréquence 50 Hz

 

Dimensions et poids

Isolement 63/67mm

 

Commandes et fonctions

Contrôle contrôle électronique
Contrôle Touche
Alarme de panne de courant Configurable sur l'unité et visible via SmartMonitoring
Alarme en cas de panne de l'appareil Configurable sur l'unité et visible via SmartMonitoring
Dysfonctionnement : signal d'avertissement optique et acoustique
Indicateur de température numérique externe
Alarme de porte du compartiment réfrigérant
Alarme de porte du compartiment congélateur Configurable sur l'unité et visible via SmartMonitoring
AlarmLightAmplifier
Super cool
Super gel Configurable sur l'unité et visible via SmartMonitoring
Paramètres de langue
Verrouillage de l'affichage Réglable sur l'appareil
Serrure de porte électronique
Vernetzbarkeit Possibilité de mise à niveau

 

Partie congélation

Écart de température -9°C à -26°C
Technologie de refroidissement SmartFrost
Le système de refroidissement statique
Processus de dégivrage manuel
Tiroirs dans la partie congélateur 0
Nombre d'étagères de rangement 1
dont réglables 0

 

Conception et matériaux

Couleur blanc
Matériau des parois latérales acier
Couleur de la porte blanc
Matériau de la porte/couvercle Acier
Balustrade Poignée de barre en aluminium
Matériau du conteneur intérieur plastique blanc
Matériau des étagères Barres de support en acier chrome-nickel en forme de L
Matériau des pieds acier galvanisé

 

Construction et installation

Porte à fermeture automatique
Système logiciel
Insérer un trou 600x400mm (trou d'insertion transversal)
Sens d'ouverture de la porte Véritable remplaçable
Joint de porte remplaçable
Pieds réglables 2
Poignées de transport
Guerrier
Type de roues
Refroidissement par circulation d'air
Longueur du câble d'alimentation 3 000 millimètres

 

Conception et équipement

Verrouillage mécanicien

 

Caractéristiques

Dimensions extérieures : hauteur / largeur / profondeur 168,3 / 74,7 / 76,9 cm
Hauteur / Largeur / Profondeur (avec emballage) 1 720,0 / 765,0 / 840,0 millimètres
Poids (sans emballage) 88 kg
Poids (avec emballage) 94 kg
Volume brut total 496 litres
Volume brut du compartiment congélateur 496 litres
Capacité de charge de la zone de stockage de la section congélateur 60 kg

 

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Marque