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230V
Four mixte vapeur – convient pour 4 récipients GN 2/3 – Analogique
1179 € avec TVA (975 € sans TVA) Lire la suiteLa cuisson vapeur permet de préserver plus longtemps la saveur, les nutriments et la couleur des aliments. Le résultat ? Des plats aussi beaux que bons. C’est une façon saine de préparer des repas pour vos invités. De plus, la cuisson vapeur évite le dessèchement des aliments, garantissant ainsi une qualité constante. Un four mixte de qualité est un appareil indispensable dans les cuisines professionnelles. Ce modèle est idéal pour la préparation des repas grâce à sa capacité de 4 plaques GN 2/3.
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230V
Four mixte vapeur – convient pour 4 récipients GN 2/3 – Affichage numérique
1470 € avec TVA (1215 € sans TVA) Lire la suiteLa cuisson vapeur permet de préserver plus longtemps la saveur, les nutriments et la couleur des aliments. Le résultat ? Des plats aussi beaux que bons. C’est une façon saine de préparer des repas pour vos invités. De plus, la cuisson vapeur évite le dessèchement des aliments, garantissant ainsi une qualité constante. Un four mixte de qualité est un appareil indispensable dans les cuisines professionnelles. Ce modèle est idéal pour la préparation des repas grâce à sa capacité de 4 plaques GN 2/3.
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400V
Four mixte vapeur – 4 plaques (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Analogique – 400 V
1682 € avec TVA (1390 € sans TVA) Ajouter au panierLa cuisson vapeur permet de préserver plus longtemps la saveur, les nutriments et la couleur des aliments. Le résultat ? Des plats aussi beaux que bons. C’est une méthode saine pour préparer des repas pour vos invités. De plus, la cuisson vapeur évite le dessèchement des aliments, garantissant ainsi une qualité constante. Un four mixte de qualité est un appareil indispensable dans les cuisines professionnelles. Avec sa capacité de 4 plaques GN 1/1, ce modèle est idéal pour la préparation des repas. Il peut également accueillir jusqu’à 4 plaques Bakerynorm (60 x 40 cm).
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400V
Four mixte vapeur – 4 plaques (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Analogique – 400 V
2299 € avec TVA (1900 € sans TVA) Ajouter au panierLa cuisson vapeur permet de préserver plus longtemps la saveur, les nutriments et la couleur. Le résultat : des plats aussi beaux que bons. De plus, les aliments ne se dessèchent pas à la vapeur, ce qui garantit une qualité constante. Un four mixte de qualité est un appareil indispensable dans les cuisines professionnelles. Ce modèle est idéal pour la production alimentaire grâce à sa capacité de 4 plaques GN 1/1. Il peut également accueillir jusqu'à 4 plaques Bakerynorm (60 x 40 cm).
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400V
Four mixte vapeur – 4 plaques (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Affichage numérique – 400 V
1973 € avec TVA (1631 € sans TVA) Ajouter au panierLa cuisson vapeur permet de préserver plus longtemps la saveur, les nutriments et la couleur des aliments. Le résultat ? Des plats aussi beaux que bons. C’est une méthode saine pour préparer des repas pour vos invités. De plus, la cuisson vapeur évite le dessèchement des aliments, garantissant ainsi une qualité constante. Un four mixte de qualité est un appareil indispensable dans les cuisines professionnelles. Avec sa capacité de 4 plaques GN 1/1, ce modèle est idéal pour la préparation des repas. Il peut également accueillir jusqu’à 4 plaques Bakerynorm (60 x 40 cm).
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400V
Four mixte vapeur – 4 plaques (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Affichage numérique – 400 V
2280 € avec TVA (1884 € sans TVA) Lire la suiteLa cuisson vapeur permet de préserver plus longtemps la saveur, les nutriments et la couleur des aliments. Le résultat ? Des plats aussi beaux que bons. C'est une méthode saine pour préparer des repas pour vos invités. De plus, la cuisson vapeur évite le dessèchement des aliments, garantissant ainsi une qualité constante. Un four mixte de qualité est un appareil indispensable dans les cuisines professionnelles. Ce four mixte vapeur est idéal pour une utilisation avec des plaques GN 1/1 ou des plaques de cuisson de 60 x 40 cm. Il peut accueillir jusqu'à quatre plaques simultanément.
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400V
Four mixte vapeur – 5 plaques (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Affichage numérique – 400 V
2217 € avec TVA (1832 € sans TVA) Ajouter au panierLa cuisson vapeur permet de préserver plus longtemps la saveur, les nutriments et la couleur des aliments. Le résultat ? Des plats aussi beaux que bons. C’est une méthode saine pour préparer des repas pour vos invités. De plus, la cuisson vapeur évite le dessèchement des aliments, garantissant ainsi une qualité constante. Un four mixte de qualité est un appareil indispensable dans les cuisines professionnelles. D’une capacité de 5 plaques GN 1/1, ce modèle est idéal pour la préparation des repas. Il peut également accueillir jusqu’à 5 plaques Bakerynorm (60 x 40 cm).
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400V
Four mixte vapeur – 6 plaques (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Analogique – 400 V
2532 € avec TVA (2092 € sans TVA) Lire la suiteLa cuisson vapeur permet de préserver plus longtemps la saveur, les nutriments et la couleur des aliments. Le résultat : des plats aussi beaux que bons. C’est une méthode saine pour préparer des repas pour vos invités. De plus, la cuisson vapeur évite le dessèchement des aliments, garantissant ainsi une qualité constante. Un four mixte de qualité est un appareil indispensable dans les cuisines professionnelles. Ce modèle est idéal pour la préparation de repas grâce à sa capacité de 6 plaques GN 1/1. Il peut également accueillir jusqu’à 6 plaques Bakerynorm (60 x 40 cm).
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Gastronomie
Cuiseur vapeur combiné 7/11 X 1/1 GN (Smart)
976 € avec TVA (806 € sans TVA) Ajouter au panierCuiseur vapeur combiné 7/11 X 1/1 GN (Smart)
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Grills 600 Gaz
Gril professionnel à gaz double unité, profondeur 60 cm
1075 € avec TVA (889 € sans TVA) Ajouter au panierAvec ce barbecue à gaz professionnel pour la gastronomie, vous pouvez préparer viandes et légumes comme s'ils étaient grillés au charbon de bois. Ce barbecue est facile à utiliser et idéal pour un usage quotidien. Vous pouvez facilement intégrer ce barbecue robuste à votre équipement de cuisine.
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Grills 600 Électriques
Poêle à griller professionnelle à fentes - Électrique - Profondeur 60 cm
621 € avec TVA (513 € sans TVA) Ajouter au panierCette plaque de cuisson électrique rainurée de 40 x 60 cm est idéale pour une utilisation en cuisine. Facile à utiliser et fabriquée en acier inoxydable, elle est également facile à nettoyer.
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Grills 600 Gaz
Poêle à griller commerciale à fentes – Gaz – Profondeur 60 cm
697 € avec TVA (576 € sans TVA) Lire la suiteCette plaque de cuisson à gaz lisse de 40 x 60 cm est idéale pour une utilisation sur un grill. Facile à utiliser et fabriquée en acier inoxydable, elle est également facile à nettoyer.
