Tambour d'enrobage de chocolat Bassina 8

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Description

 

Tambour de vente aux enchères professionnel pour recouvrir les noix de chocolat.

  • Fabriqué entièrement en acier inoxydable AISI304 - idéal pour enrober des noisettes, des amandes, des grains de café ou du riz soufflé.
  • Convient aux petites et moyennes opérations - capacité jusqu'à 8 kg/cycle.
  • La machine est équipée d'une pompe à chaleur qui produit de l'air chaud et froid.
  • L'air chaud est utilisé lors de la phase de revêtement et l'air froid est ensuite utilisé pour le lissage et le polissage final.
    Tous les paramètres sont définis sur l'affichage numérique
  • Capacité du tambour – 8 kg/cycle
  • Vitesse de rotation – 10-60 tr/min
  • Alimentation : 230 V/50 Hz, 1 kW

Informations complémentaires

Poids90 kg
Marque