Pour éviter le gaspillage alimentaire et optimiser l'espace dans les réfrigérateurs et congélateurs, une machine d'emballage sous vide est indispensable dans les cuisines professionnelles. Ce modèle professionnel est compatible avec les grands sacs sous vide jusqu'à 40 x 50 cm. Entièrement automatisé, il produit des emballages hermétiques et compacts. L'étanchéité du joint prévient les brûlures lors de la congélation des produits. Ce modèle extra-large se pose facilement sur un plan de travail ou une table.
Opération simple
Le panneau de commande intuitif situé en façade de la machine d'emballage permet de régler la durée et la température de scellage, la pression du vide et le temps de refroidissement. L'appareil est simple d'utilisation. Placez les produits à emballer dans le sachet sous vide. Insérez ensuite le sachet dans la machine par l'ouverture de la barre de scellage. Réglez les valeurs souhaitées sur le panneau de commande et refermez le couvercle. En un rien de temps, vous obtenez un emballage compact prêt à être stocké. La machine est livrée remplie d'huile. Le kit d'entretien inclus contient de l'huile pour vide, du lubrifiant et les accessoires nécessaires à la maintenance. Nous recommandons de vidanger l'huile au moins deux fois par an.
Nettoyage facile
Le boîtier et l'intérieur de la machine d'emballage sont en acier inoxydable. Cela la rend robuste et très facile à nettoyer. Un chiffon humide, de l'eau et un détergent doux suffisent pour un nettoyage complet. Essuyez simplement toutes les surfaces. Veillez à ne pas passer la machine sous l'eau courante. Après le nettoyage, séchez toutes les pièces avec un chiffon doux.
Fonction
- Interrupteur de sécurité dans le couvercle
- Panneau de commande numérique
- Couverture solide et incurvée
- Cycle d'emballage entièrement automatique
- Couvercle et chambre en acier inoxydable
- Modèle de grande table avec une finition élégante
Spécifications du produit
- Poids net : 86 kg
- Dimensions de la bande d'étanchéité : 50 x 0,8 cm
- Dimensions de la chambre : L 52 x P 48 x H 20 cm
- Dimensions de la machine : L 59 x P 68 x H 52 cm
- Capacité de la pompe à vide : 20 m³/h
- Pression de vide : 1 mbar
- 230 V/50 Hz/monophasé 900 W
Partie de la livraison :
- Kit d'entretien pour la maintenance de base
Avantages et inconvénients
+ Fonctionnement numérique et réglages complets pour différents besoins
+ Kit d'entretien standard pour la maintenance des machines
– L’huile de la pompe à vide doit être changée plusieurs fois par an.
Paramètres techniques
| Matériaux / conception | Acier inoxydable |
|---|---|
| Couleur | sans couleur |
| Consommation électrique (W) | 900 |
| Profondeur (cm) | 57 |
| Largeur (cm) | 59 |
| Hauteur (cm) | 52 |
| Produit - profondeur (cm) | 68 |
| Produit - largeur (cm) | 59 |
| Produit - hauteur (cm) | 52 |
| Poids du produit (kg) | 86 |
| Source de courant | 230V |
| Code douanier (HS) | 8422400000 |
| Nombre de pièces par paquet | 1 |
| Nombre de prises | 1 |
| Type d'affichage | Numérique |
| Freins | Non |
| Hauteur (cm) – alternative | 68 |
| Nombre de chambres | 1 |
| Nombre de bandes de soudure | 1 |
| Modèle | Modèle de table |

































