Tempéreuse de chocolat T5

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Quantité	Prix avec TVA pour 1 pc
3 - 5	140165 Kč
6 - 10	137275 Kč

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Code produit: T5 Catégories : Chocolaterie, Machines de trempe Étiquette : Les marchandises marquées en stock vous seront livrées dans un délai de 7 à 14 jours ouvrables. Pour les autres, veuillez nous contacter pour vérifier la disponibilité. Marque : POMATI

Description
Informations complémentaires

La tempéreuse T5 est facile à utiliser et constitue une aide indispensable dans les pâtisseries, les glaciers et les établissements HORECA. Conçu pour faire fondre et tempérer tout type de chocolat ; Le tempérage direct de la vis permet la fluidité du chocolat et le mélange parfait des cristaux, résultant en un produit final d'une qualité exceptionnelle.

Propriétés techniques	Capacité	Volume du réservoir 5 kg
	Réservoir	Réservoir de chocolat chauffé
	Chauffage	Double circuit de chauffage pour cuve et vis
	Contrôle	Programmable marche et arrêt
	Escargot	Vis amovible pour faciliter le nettoyage et le remplacement des produits chocolatés, sens inverse pour le déchargement du chocolat
	Thermostats	Thermostats pour une régulation de température avec une grande précision
	Unité de refroidissement	Unité de refroidissement avec refroidissement à air forcé
	Performance	240 volts - monophasé Hz 50 - KW 0,4
	Dimensions	Dimensions : 480 x 450 x h 390 mm