BETATEMPER est une tempéreuse idéale pour tempérer de petites quantités de chocolat. Une fois le chocolat fondu
en ajoutant plus de pépites de chocolat avec les ventilateurs en marche, vous obtiendrez des chocolats légalement tempérés.
température de trempe.
Betatemper est donc la solution idéale pour ceux qui souhaitent faire leurs premiers pas dans le monde du tempérage du chocolat.
Capacité 2,5 kg de chocolat.
Refroidissement par air.
Construction solide en acier inoxydable.
Format compact
Poids : 19Kg
Connexion : 230 V/50 Hz
Consommation électrique : 0,5 kW
Largeur : 40 cm
Profondeur : 41 cm
Hauteur : 35 cm











