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- Capacité du réservoir : 80 kg de chocolat
- Production par heure : 200 kg
- Puissance : 1,9 kW, courant triphasé
- Fonction de vis à vitesse variable - sur demande
- Fonction de dosage standard
- Microprocesseur avec affichage numérique de la température
- Pédale pour distribuer du chocolat
- Vanne 3 voies pour un dosage précis - sur demande
- Table vibrante chauffante
- Poids : 230 kg
- Garantie 2 ans
- Faible consommation d'énergie
- Cycle de décongélation et de revenu rapide
- Finition et design optimaux
- Longueur : 841 mm
- Largeur : 722 mm
- Hauteur : 1420 mm
- Poids : 230 000 gr
