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- Capacité du réservoir : 40 kg de chocolat
- Production par heure : 150 kg
- Puissance : 1,6 kW, courant triphasé
- Système monophasé sur demande
- Fonction vis à vitesse variable sur demande
- Fonction de dosage standard
- Microprocesseur avec affichage numérique de la température
- Pédale pour distribuer du chocolat
- Vanne 3 voies pour un dosage précis - sur demande
- Table vibrante chauffante
- Poids : 190 kg
- Garantie 2 ans
- Faible consommation d'énergie
- Cycle de décongélation et de revenu rapide
- Finition et design optimaux
- Longueur : 761 mm
- Largeur : 580 mm
- Hauteur : 1555 mm
- Poids : 190 000 gr
