Système sous vide GN 1/1, HENDI, 20L, 230V/600W, 540x335x(H)310mm

Description

Système culinaire permettant de cuire des aliments sous vide dans un sac plastique à des températures strictement contrôlées.
Convient aux restaurants à la carte.
Convient pour préparer des repas en dehors des heures de pointe.
Résultats de cuisson de haute qualité.
Thermostat de haute précision réglable (par pas de 0,1 °C) de 35 ° à 90 °C.
Corps en acier inoxydable.
Grâce au couvercle avec bord en silicone, il est possible d'obtenir une étanchéité à l'air et à l'eau.

Système sous vide