Éplucheuse à pommes de terre – 8 kg – 160 kg/h

Fatigué(e) d'éplucher à la main ? Cet éplucheur puissant s'occupe de la préparation, pour que vous puissiez vous concentrer sur l'essentiel : servir rapidement de délicieux plats.

Peler plus vite

Soulagez votre équipe de préparation avec l'éplucheur de pommes de terre Maxima. Ce modèle sur pied robuste est idéal pour les grandes cuisines qui traitent de grandes quantités de pommes de terre ou de carottes. Chaque cycle ne dure que 2 à 3 minutes, vous faisant gagner un temps précieux aux heures de pointe. Grâce à son moteur puissant et à sa fiabilité, vous pouvez compter sur lui pour des résultats constants, lot après lot.

Conçu pour les travaux de cuisine intensifs

L'éplucheuse à pommes de terre est dotée d'un boîtier et d'une surface intérieure robustes en acier inoxydable, garantissant hygiène et sécurité. Elle est équipée d'un système d'arrivée d'eau par le haut et d'une évacuation par le bas permettant un rinçage et un nettoyage automatiques des produits pendant l'épluchage. Qu'il s'agisse de pommes de terre entières ou de légumes coupés en dés, le plateau d'épluchage rotatif retire efficacement la peau et arrondit les bords. La capacité du tambour de 8 kg offre un équilibre optimal entre taille et vitesse, tandis que son utilisation à vitesse fixe est simple.

Nettoyage et entretien faciles

Avant de nettoyer l'appareil, débranchez-le. Retirez la plaque d'épluchage située au bas de l'appareil et nettoyez-la à la main pour éviter de l'abîmer. Vous pouvez essuyer le bac à déchets et les surfaces en acier inoxydable avec un chiffon humide. Le châssis robuste et les pieds en caoutchouc assurent la stabilité de l'appareil pendant son fonctionnement. Bien que toutes les pièces ne passent pas au lave-vaisselle, l'entretien est simple et rapide. Un entretien régulier garantit une longue durée de vie à cet éplucheur, qui deviendra vite un atout précieux dans votre cuisine.

Propriétés

• Couvercle en acier inoxydable avec système de drainage automatique
• Doté d'un raccordement à l'eau
• La paroi latérale est revêtue d'un matériau abrasif.
• Plaque à peler amovible pour un nettoyage manuel facile
• Fonctionnement simple à une seule vitesse avec couvercle de sécurité

Spécifications du produit

• Poids net : 37 kg
• Capacité de remplissage : 8 kg
• Capacité d'épluchage : 160 kg par heure
• Vitesse : 2 à 3 minutes par cycle
• Dimensions de la machine : L 49 x P 57 x H 81 cm
• Dimensions du tambour : Ø 36,5 x H 19,5 cm
• 230 V / 50 Hz / monophasé 550 W

Y compris

• Raccord de tuyau d'arrivée d'eau

Sans

• Seau ou bassine

Avantages et inconvénients

Paramètres techniques

Téléchargements et médias