- Productivité élevée : une machine commerciale de table capable de produire jusqu'à 18 l à 28 l de crème glacée par heure, fonctionnant efficacement à température ambiante (5 à 32 °C). Il peut distribuer en continu 8 à 10 tasses de glace (80 g chacune) sans interruption.
- Congélation rapide avec refroidissement puissant : grâce à un compresseur robuste et à deux trémies de 5,5 L, cette sorbetière commerciale atteint un refroidissement rapide. Le temps de congélation initial est de seulement 14 minutes, les lots suivants étant prêts en 4 minutes ou moins, garantissant un approvisionnement continu.
- Interface conviviale : cette sorbetière est équipée d'un panneau de commande LED, ce qui la rend facile à utiliser. Sa conception surélevée réduit le besoin de se pencher, intègre un refroidissement automatique, un nettoyage en un clic et des réglages de minuterie. L'écran fournit des mises à jour instantanées sur le temps de production et la quantité.
- Robuste et durable : fabriquée en acier inoxydable SUS401 de haute qualité et équipée d'une trémie en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire, la sorbetière molle commerciale est robuste, résistante à la corrosion et facile à nettoyer, garantissant une longue durée de vie et la sécurité alimentaire.
- Utilisation polyvalente : conçu pour la polyvalence, il est idéal pour créer une large gamme de friandises à base de crème glacée, notamment des cornets, des gaufres et des gâteaux. C'est le complément parfait pour les glaciers, les cafés, les bars à boissons et les petits stands de collations, améliorant tout environnement commercial.
Caractéristiques
- Numéro de modèle : D520S
- Température de fonctionnement : 5-38°C
- Rendement de production de glace : 18 l – 28 l/h
- Capacité de la trémie : 5,5 l
- Cylindrée : 1,6 l
- Niveau de bruit : ≤66 dB
- Matériau de la trémie : Acier inoxydable 304
- Matériau principal : Acier inoxydable 201
- Poids net : 95 kg
- Dimensions du produit : 540 x 775 x 800 mm













