La manipulation de la viande n'est pas toujours aisée, surtout lorsqu'il faut couper des os ou des produits congelés. Cette scie à os électrique, d'une longueur de coupe de 204 cm, est un atout précieux pour toute cuisine. Elle permet de couper tous types d'aliments rapidement et en toute sécurité, ce qui la rend idéale pour les boucheries et les cuisines professionnelles. Robuste, cette scie à os permet de réaliser des tranches de 0 à 200 mm d'épaisseur.
Il est équipé d'un poussoir à viande
Cette scie à os puissante est très robuste et durable. Son utilisation est simple grâce à un unique bouton marche/arrêt et un arrêt d'urgence. Réglez la hauteur de la scie en fonction de l'épaisseur de la viande à découper, puis déterminez l'épaisseur de coupe souhaitée. Relevez le levier, placez la viande sur la table et abaissez le levier. Le bouton marche/arrêt active la scie et le poussoir à viande guide la viande le long de la lame pour la découper en tranches. Grâce à son moteur de haute qualité, la scie à os peut être utilisée en continu. Elle est fournie avec une table équipée d'une plaque de calibrage et d'une presse à viande.
Facile à nettoyer
Le nettoyage de la scie à os est facile grâce à ses surfaces en acier inoxydable. Un simple coup de chiffon suffit pour la remettre en état de marche. Commencez par éteindre l'appareil et débranchez-le. Retirez la lame et le poussoir à viande, puis nettoyez-les avec une brosse et de l'eau chaude savonneuse. Rincez abondamment et laissez sécher à l'air libre. Vous pouvez ensuite essuyer l'extérieur de la scie avec un chiffon humide.
Fonction
- Utilisation facile avec bouton marche/arrêt
- Moteur de haute qualité et de haute performance pour une utilisation continue
- Boîtier en aluminium anodisé
- Équipée d'une table spacieuse avec plaque de calibration et poussoir à viande
- Tension réglable de la lame de scie
- Facile à ouvrir et à nettoyer
Spécifications du produit
- Poids net : 64 kg
- Dimensions de la table : largeur 59 x profondeur 48 cm
- Dimensions de la machine : L 62 x P 59 x H 113 cm
- Largeur de la scie : 19 mm
- Épaisseur de la scie : 19 mm 0,5 mm
- Diamètre de la roue motrice : 210 mm
- 230 V / 50 Hz / monophasé 1100 W
Avantages et inconvénients
+ découpe des tranches d'une épaisseur de 0 à 200 mm
+ Très facile à nettoyer
– Relativement lourd à porter
Paramètres techniques
| Matériaux / conception | Pièces moulées en aluminium avec traitement de surface |
|---|---|
| Couleur | sans couleur |
| Consommation électrique (W) | 1100 |
| Profondeur (cm) | 127 |
| Largeur (cm) | 62 |
| Hauteur (cm) | 113 |
| Produit - profondeur (cm) | 59 |
| Produit - largeur (cm) | 62 |
| Produit - hauteur (cm) | 113 |
| Poids du produit (kg) | 64 |
| Source de courant | 230V |
| Code douanier (HS) | 8438500000 |
| Nombre de pièces par paquet | 1 |
| Interrupteurs de sécurité | Non |
| Nombre de prises | 1 |
| Diamètre de la roue motrice (cm) | 21 |
| Pousseur de nourriture | Oui |
| Hauteur (cm) – alternative | 63 |
| Modèle | Modèle de table |

























