Réfrigérateur boulangerie 800L 60 x 80 cm

Ce réfrigérateur performant est idéal pour les boulangeries. D'une capacité totale de 800 litres, il permet de conserver une grande quantité de produits au frais. Ses portes à fermeture automatique sont équipées d'un joint en caoutchouc antibactérien. Il peut accueillir jusqu'à 10 clayettes réglables en hauteur. Livré de série avec 10 rails de guidage compatibles avec des clayettes de 60 x 40 cm, il offre également la possibilité de doubler le volume à 60 x 80 cm. Les clayettes sont disponibles séparément sur notre boutique en ligne. Ce réfrigérateur est verrouillable et est fourni avec deux clés. Grâce à ses quatre roulettes, dont deux avec freins, il se déplace facilement dans votre boulangerie. L'éclairage intérieur LED à économie d'énergie assure une visibilité optimale du contenu.

Températures précises

Grâce à son thermostat numérique, ce réfrigérateur vous permet de régler précisément la température souhaitée, de -2 à 8 °C. Ce réfrigérateur professionnel pour boulangerie est équipé d'un système de refroidissement par ventilation avec évaporateur. Le cycle de refroidissement réduit considérablement la formation de givre à l'intérieur du réfrigérateur. Le fluide frigorigène utilisé est le R290, sans CFC. La température ambiante maximale est de 43 °C.

Nettoyage rapide

Nettoyer ce réfrigérateur est un jeu d'enfant grâce à son intérieur et son extérieur en acier inoxydable. Ses angles arrondis à l'intérieur empêchent également la saleté de s'accumuler. Pour le nettoyer, commencez par l'éteindre et le débrancher. À l'aide d'un chiffon humide et d'un peu de détergent doux, nettoyez soigneusement toutes les parois, à l'intérieur comme à l'extérieur. Vous pouvez également nettoyer les clayettes de la même manière. N'oubliez pas de nettoyer le joint de porte en caoutchouc à chaque utilisation pour garantir un fonctionnement optimal. Séchez soigneusement l'ensemble avec un chiffon doux avant de réutiliser le réfrigérateur.

Fonction

• Isolation protectrice solide de 6 cm d'épaisseur
• Contrôle numérique de la température (Dixell)
• Système de refroidissement ventilé avec évaporateur
• Cycle de refroidissement spécialisé pour réduire la formation de glace
• Boîtier et intérieur en acier inoxydable (AISI 304)
• Livré avec 10 jeux de guides d'étagères (60×40 cm)

Spécifications du produit

• Poids net : 140 kg
• Volume net : 612 l
• Distance entre les étagères : 10,5 cm
• Dimensions intérieures : L 62,4 x P 86 x H 139,6 cm
• Dimensions extérieures : L 74 x P 99 x H 201 cm
• 230 V / 50 Hz / monophasé 390 W

Avis Les étagères ne sont pas incluses et doivent être commandées séparément.

Avantages et inconvénients

Paramètres techniques

Téléchargements et médias

• Brochure (PDF)
• Vidéo produit