Ce chauffe-frites professionnel peut être utilisé avec une friteuse. Il permet de récupérer l'excédent d'huile de cuisson dans un bol de 29 x 32 cm d'une capacité de 1 kg de frites. L'appareil est équipé d'un élément chauffant infrarouge à l'arrière, qui prolonge la durée de conservation des frites. Le bol de récupération des graisses est en acier inoxydable embouti et possède des angles arrondis, empêchant ainsi l'accumulation de graisse, de sel et de résidus alimentaires.

Frites faciles à servir

Si vous utilisez fréquemment la friture dans une cuisine professionnelle, ce chauffe-frites est indispensable. Vous pouvez facilement le poser sur une table ou un plan de travail, mais pour une friture vraiment efficace, placez-le directement sur la ligne de cuisson. Le fond perforé et profilé facilite grandement le service des frites.

Unité de chauffage sans entretien pour frites

Ce chauffe-frites professionnel est facile d'entretien et de nettoyage grâce à sa conception hygiénique. Son dessus soudé sans joint et ses surfaces en acier inoxydable se nettoient aisément avec un chiffon doux, de l'eau chaude savonneuse. Grâce à ses composants robustes et à sa construction durable, il vous accompagnera pendant de nombreuses années dans toute cuisine professionnelle.

Appareil de chauffage pour frites de qualité professionnelle - Électrique - 40 x 60 cm
Couvercle et parties supérieures entièrement en acier inoxydable
Bac à graisse en acier inoxydable embouti à coins arrondis
Recommandé pour une utilisation avec une friteuse afin de récupérer l'excès d'huile dans un récipient
Durabilité accrue grâce à l'élément chauffant infrarouge situé à l'arrière de la friteuse.
Fond perforé conçu pour faciliter le service des frites
Partie supérieure soudée sans joint apparent
Composants lourds
Construction très résistante
Conception hygiénique
Facile à nettoyer
Design ergonomique
Capacité du bac à frites : facile à utiliser, capacité : 1 kg
Poids net : 15 kg
Dimensions : L 400 x P 600 x H 370 mm
230 V / 50 Hz / monophasé 1000 W

Ce produit est fourni sans prise

Poids net : 15 kg
Dimensions : L 40 x P 60 x H 37 cm
Capacité pour les frites : 1 kg

230 V / 50 Hz / monophasé 1000 W

Avantages et inconvénients

+ Unité de chauffage professionnelle pour friteuse afin de maintenir les frites au chaud
+ Grâce au bac de récupération des graisses, l'excès de graisse de friture est immédiatement collecté.
+ Doté d'un élément chauffant infrarouge qui prolonge la durée de conservation des frites
+ Convient pour une installation dans une ligne de cuisson
+ Sans entretien grâce à ses surfaces en acier inoxydable et à sa conception hygiénique

Paramètres techniques

Couleur	sans couleur
Consommation électrique (W)	1000
Profondeur (cm)	42
Largeur (cm)	40
Hauteur (cm)	37
Produit - profondeur (cm)	60
Produit - largeur (cm)	40
Produit - hauteur (cm)	37
Poids du produit (kg)	15
Source de courant	230V
Code douanier (HS)	8516797090
Nombre de pièces par paquet	1
Nombre de prises	1
Hauteur (cm) – alternative	70