Ajusteur de plaque / déflecteur de chaleur Ø 16,5 pouces/42 cm

Grâce au déflecteur de chaleur, une plaque en céramique suspendue au-dessus des braises permet une cuisson lente des aliments, comme du poulet, du poisson, du porc ou des travers de porc. La plaque en céramique empêche la chaleur directe des braises d'atteindre les aliments, transformant ainsi le déflecteur en un véritable four. La cuisson indirecte évite également que les aliments ne brûlent. Une fois les braises suffisamment chaudes, placez le déflecteur en céramique sur le feu.

Spécifications du produit

• Poids net : 4,8 kg
• Dimensions de la plaque déflectrice en céramique : Ø 16,5 pouces/42 cm
• Convient pour un gril de Ø 26 pouces/66 cm

Paramètres techniques

Téléchargements et médias