Lave-vaisselle pour casseroles – 56 x 63 cm – 400 V

Ce lave-vaisselle est idéal pour les boulangeries, les boucheries et les grands établissements de restauration où l'utilisation quotidienne de grandes casseroles et poêles est fréquente. Grâce à sa grande capacité, il permet de nettoyer même les plus grands ustensiles. De nombreux articles de restauration volumineux ne rentrent pas dans un lave-vaisselle standard, mais ce lave-vaisselle vous permet de laver aussi bien les grandes casseroles et les récipients GN que la vaisselle. Cet appareil puissant élimine même les résidus alimentaires les plus tenaces grâce à ses bras de lavage et ses jets d'eau spécialement conçus. Il peut laver jusqu'à 30 paniers par heure et fonctionne avec un niveau sonore inférieur à 65 dB. Enfin, ce lave-vaisselle professionnel propose quatre programmes de lavage complets d'une durée de 120, 240, 360 et 720 secondes.

Panier en fil d'acier inoxydable inclus

La mise en marche de cet appareil professionnel est très simple. Grâce au panneau de commande, protégé par un indice de protection IPX4 garantissant l'étanchéité des boutons, il suffit d'allumer le lave-vaisselle : l'eau se remplit et chauffe automatiquement. Le programme de lavage se sélectionne à l'aide du deuxième bouton. Les casseroles et poêles sont lavées à 60 °C puis rincées à l'eau chaude à 80 °C, ce qui permet un séchage rapide par évaporation. Les températures de lavage et de rinçage sont réglables. Ce lave-vaisselle est fourni avec un panier en fil d'acier inoxydable de 56 x 63 cm, ainsi qu'un tuyau d'alimentation en eau et un tuyau d'évacuation.

Nettoyage facile

Grâce à son boîtier en acier inoxydable, ce lave-batterie robuste est facile à nettoyer. L'acier inoxydable étant très résistant, votre appareil ne risque ni de s'abîmer ni de se rayer. Les bras de lavage sont en ABS spécial et se nettoient facilement avec un peu de savon et d'eau chaude. Utilisez un détartrant et un produit nettoyant spécifique pour l'intérieur. Le lave-batterie est livré sans pompe de rinçage ni de savon, mais des kits spécifiques peuvent être commandés sur notre site web. Aucune pompe de vidange n'est incluse, l'eau s'écoulant naturellement. Assurez-vous simplement que le tuyau d'évacuation soit raccordé plus bas que la bonde.

Propriétés

• Le niveau sonore est inférieur à 65 dB.
• La consommation d'eau par cycle est de 4 litres.
• Ne comprend pas la pompe de vidange, la pompe de rinçage et le savon.
• Quatre programmes de lavage complets : 120, 240, 360 et 720 secondes
• Capacité de lavage : 30 paniers par heure

Spécifications du produit

• Poids net : 130 kg
• Capacité du réservoir : 37 l
• Capacité de la chaudière : 6 l
• Dimensions fermé : largeur 72 x profondeur 80 x hauteur 70 cm
• Dimensions ouvert : L 72 x P 80 x H 200 cm
• Hauteur de la porte : 65 cm (hauteur max. de la plaque de cuisson/verre : 60 cm)
• Élément de réservoir : 3,0 kW
• Élément chauffant de la chaudière : 6,0 kW
• Pompe de lavage : pompe : 1,5 kW
• 400 V / 50 Hz / triphasé 7500 W

Y compris

• Un tuyau d'arrivée d'eau
• Un tuyau de vidange
• Un panier (56 x 63 cm)

Avantages et inconvénients

Paramètres techniques

Téléchargements et médias

• Instructions (PDF)
• Vidéo produit