Mélangeur manuel 40 litres - 2 axes

Ce robot de cuisine robuste vous permet de mixer viande et poisson avec épices et autres ingrédients en un clin d'œil. Idéal pour la préparation quotidienne de farces, hamburgers, saucisses ou plats de poisson, il deviendra vite un atout précieux dans votre cuisine professionnelle. Ses poignées rotatives, à la fois résistantes et robustes, facilitent son utilisation manuelle. Doté d'un double axe, il offre une efficacité accrue et nécessite moins d'effort.

Leviers pratiques

Mixer de la viande avec ce blender de haute qualité est très simple. Ouvrez le couvercle et versez la quantité de viande souhaitée dans la trémie. Veillez à ne pas dépasser la quantité indiquée, sinon la viande ne sera pas uniformément répartie. La cuve a une capacité de 40 litres et permet de mixer jusqu'à 35 kg de viande ou de poisson. Après avoir ajouté l'ingrédient principal, vous pouvez incorporer des herbes, des noix ou des légumes, par exemple. Pour obtenir un mélange homogène, actionnez les leviers pratiques jusqu'à obtenir la texture souhaitée. Le blender peut tourner dans les deux sens.

Avec des pieds en caoutchouc

Grâce à son corps, ses lames et son couvercle en acier inoxydable, cet appareil se nettoie très facilement. Pour encore plus de simplicité, vous pouvez les mettre au lave-vaisselle. Nous vous recommandons de nettoyer soigneusement le hachoir à viande après chaque utilisation. Vous manipulez des produits frais, et la viande en particulier est sensible aux bactéries. Pour nettoyer le récipient, retirez les pièces de l'appareil. Enlevez les gros résidus alimentaires avec un chiffon sec. Utilisez ensuite un chiffon humide, de l'eau tiède et un peu de liquide vaisselle doux pour nettoyer soigneusement le récipient. Après le nettoyage, séchez soigneusement toutes les pièces avec un chiffon doux et remontez le hachoir à viande. Pour une bonne stabilité sur presque toutes les surfaces, le hachoir à viande est équipé de quatre pieds en caoutchouc.

• Mélangeur à viande professionnel et robuste
• Couvercle, lames de mélange et couvercle en acier inoxydable
• Il est équipé de deux axes
• Poignées rotatives durables et pratiques
• Les lames et les poignées du mixeur peuvent être facilement retirées.
• Le mélangeur peut tourner dans deux directions
• Équipé de roulements à billes étanches
• Repose sur 4 pieds en caoutchouc
• Fonctionnement fluide et mélange parfait
• Idéal pour mélanger la viande avec des herbes
• Facile à nettoyer

Spécifications du produit

• Poids net : 19 kg
• Dimensions : L 52 x P 39,5 x H 36,5 cm
• Capacité de charge : 26 à 35 kg (selon la texture de la viande)
• Volume : maximum 40 l

Avantages et inconvénients

Paramètres techniques

Téléchargements et médias

• Instructions (PDF)
• Brochure (PDF)
• Vidéo produit