Couper des tranches droites et fines à la main est difficile. Avec cette trancheuse à viande électrique professionnelle, vous pouvez découper non seulement des tranches de viande parfaitement régulières, mais aussi d'autres aliments. Le couteau fourni avec l'appareil est conçu exclusivement pour trancher la viande. Toutefois, si vous souhaitez couper d'autres aliments, nous proposons des accessoires supplémentaires, comme une lame revêtue de téflon pour trancher le fromage et une lame dentelée pour trancher le pain. Trancher avec cet appareil de cuisine polyvalent est un jeu d'enfant, en toute discrétion. Sa lame en acier inoxydable trempé de 22 cm de diamètre permet de régler l'épaisseur de coupe de 1 à 12 mm par tranche. Ainsi, salami, jambon, charcuterie ou autres viandes sont toujours coupés à la même épaisseur.

Découpe sécuritaire de la viande

Cette trancheuse à viande robuste permet une découpe très rapide et sûre. Sa conception protège vos mains de la lame. Le moteur est également doté d'un dispositif de sécurité intégré. La lame inclinée assure une coupe nette et rapide. La trancheuse est également équipée d'un affûteur de lame. Un affûtage régulier de la lame contribue à une meilleure sécurité lors de la découpe. En tournant l'affûteur, la lame passe sur les meules. Après l'affûtage, nettoyez soigneusement la trancheuse afin d'éviter que des particules fines provenant des meules ne se retrouvent dans les aliments.

Opération facile

L'interrupteur marche/arrêt se trouve sur le côté de cette trancheuse à viande. Vous pouvez actionner la poignée d'une seule main tout en maintenant la viande de l'autre. Pour une hygiène optimale, portez toujours des gants lors de la découpe. La trancheuse doit être nettoyée et désinfectée après chaque utilisation. Retirez la planche à découper et lavez-la, ainsi que la lame, à l'eau savonneuse avec un détergent doux. Nettoyez le couvercle avec une éponge humide et du détergent. Rincez ensuite l'ensemble à l'eau et laissez sécher avant de réutiliser l'appareil. Les quatre pieds en caoutchouc assurent une parfaite stabilité de la trancheuse pendant son utilisation.

Propriétés

Construction robuste en aluminium
Lame creuse en acier inoxydable trempé
Comprend un accessoire de meulage
Doté d'une disposition inclinée pour une découpe facile
Convient pour le fromage avec lame en téflon en option
Dispositif de sécurité intégré au moteur

Spécifications du produit

Poids net : 14,1 kg
Dimensions : L 47,8 x P 40,4 x H 35 cm
Dimensions du toboggan : 35,5 x 35,5 cm ; largeur 18 x profondeur 23 cm
Hauteur de coupe maximale : 17 cm
Épaisseur de coupe réglable de 1 à 12 mm
Vitesse de rotation de la lame : 300 tr/min
Diamètre de la lame : Ø 22 cm
230 V/50 Hz/monophasé 120 W

Avantages et inconvénients

Moteur silencieux, idéal pour une utilisation dans la même pièce que les clients.
+ Comprend un accessoire pour affûter un couteau en acier inoxydable
+ Très convivial et sûr d'utilisation
– Le couteau en téflon pour trancher le fromage n'est pas inclus.

Paramètres techniques

Matériaux / conception	Acier revêtu/aluminium
Couleur	sans couleur
Consommation électrique (W)	120
Profondeur (cm)	39
Largeur (cm)	47.8
Hauteur (cm)	35
Produit - profondeur (cm)	40.4
Produit - largeur (cm)	47.8
Produit - hauteur (cm)	35
Poids du produit (kg)	14.1
Source de courant	230V
Code douanier (HS)	8438500000
Nombre de pièces par paquet	1
Interrupteurs de sécurité	Oui
Nombre de prises	1
Pousseur de nourriture	Oui
Hauteur (cm) – alternative	47
Couteaux – diamètre (cm)	Ø 22
Hauteur de coupe maximale (cm)	17
Vitesse minimale – alternative	300
Modèle	Modèle de table
Dimensions d'entrée (cm)	18 x 23