Lave-vaisselle industriel professionnel - 400V

Le lave-vaisselle professionnel est idéal pour les boulangeries, les boucheries et les traiteurs qui utilisent de grandes casseroles et poêles. Grâce à sa grande capacité, il nettoie facilement même les plus grands récipients. De nombreux ustensiles de cuisine volumineux ne rentrent pas dans un lave-vaisselle standard. Ce lave-vaisselle permet également de laver les récipients GN, les grands ustensiles de cuisine, la vaisselle et les paniers. Puissant, il élimine les résidus alimentaires les plus tenaces grâce à ses bras de lavage et ses jets d'eau performants. Silencieux (moins de 80 dB), il lave jusqu'à 30 paniers par heure. Ce lave-vaisselle professionnel dispose de trois programmes de lavage complets de 120, 360 et 480 secondes.

Y compris plusieurs paniers

Le lave-vaisselle est également très simple d'utilisation. Grâce au panneau de commande, protégé par un indice de protection IPX5 garantissant l'étanchéité des boutons, il suffit d'allumer l'appareil : l'eau se remplit et chauffe automatiquement. Utilisez le deuxième bouton pour sélectionner le programme de lavage. Les casseroles et poêles sont lavées à 60 °C puis rincées à l'eau chaude à 85 °C, ce qui permet un séchage rapide par évaporation. Ce lave-vaisselle est fourni avec deux paniers de 60 x 76 cm et un tuyau d'arrivée et d'évacuation d'eau.

Nettoyage facile

Grâce à son boîtier en acier inoxydable, ce lave-vaisselle très résistant est facile à nettoyer. L'acier inoxydable étant durable, votre appareil ne risque ni de s'abîmer ni de se rayer. Les bras de lavage sont en ABS spécial et se nettoient facilement avec un peu d'eau et de savon. Utilisez un détartrant et un détergent adapté pour nettoyer l'intérieur. Le lave-vaisselle est équipé d'une pompe de rinçage et d'une pompe à savon. La pompe de vidange n'est pas incluse, l'eau s'évacuant naturellement.

• Lave-vaisselle professionnel
• Lave-vaisselle/lave-batteries puissant
• Construction robuste avec grande poignée
• Construction entièrement en acier inoxydable AISI 304 et filtre à particules de grande taille
• Conception spéciale des bras de lavage et du filtre dans le réservoir en ABS
• 3 programmes de lavage complets : 120, 360 et 480 secondes
• Mise en service facile : un seul bouton suffit pour remplir et chauffer l’eau dans le réservoir de la chaudière.
• Niveau sonore du lave-vaisselle < 80 dB
• La consommation d'eau par cycle est de 4,5 litres
• Température de lavage 60 °C
• Température de rinçage 85 °C
• Avec protection thermique
• Le lave-vaisselle est protégé par un indice de protection IPX5.
• Avec clapet anti-retour
• Y compris pompe de rinçage
• Pompe à savon incluse
• Pompe de vidange exclusive, l'eau s'écoule naturellement
• Poids net : 220 kg
• Alimentation en eau : Cordon d'alimentation : Ø19 mm
• Évacuation d'eau : Entrée d'eau : Ø19 mm
• Hauteur de la porte : 80 cm
• Hauteur maximale du bol : 70 cm
• Dimensions ouvert : 70 cm : L 78 x P 95 x H 240 cm
• Élément de réservoir : 3,0 kW
• Élément chauffant de la chaudière : 9,0 kW
• Pompe de lavage : 2,7 kW
• Capacité du réservoir : 65 l
• Volume de la chaudière : 18 l
• Consommation d'eau : 4,5 l par cycle
• Capacité de lavage : 30 paniers par heure
• 400 V/50 Hz/Triphasé 16 700 W

Normes incluant :

• 2 paniers (cadre principal et cadre intérieur) 60 x 76 cm
• 1 tuyau d'alimentation
• 1 tuyau de vidange

Avantages et inconvénients

Paramètres techniques

Téléchargements et médias

• Vidéo produit