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Ce barbecue à gaz haut de gamme est doté de plaques de cuisson rainurées et lisses. Idéal pour une production intensive et un usage quotidien, il offre une profondeur de 90 cm qui lui permet de s'intégrer parfaitement dans une ligne de cuisson. Grâce à sa double plaque de cuisson, il offre une large surface pour préparer de grandes quantités d'aliments en une seule fois.
Construction durable
Cette grille de haute qualité a été spécialement conçue pour une utilisation en cuisine professionnelle. Fabriquée avec des matériaux haut de gamme, elle est idéale pour un usage quotidien intensif. La plaque de cuisson est en acier de 15 mm d'épaisseur. Un grand bac récupérateur de graisse de 1,5 litre, situé en dessous, permet de recueillir les graisses pendant la cuisson et de maintenir la propreté des lieux. Il est facilement amovible pour le nettoyage.
Sûr et facile à nettoyer
Ce barbecue haut de gamme est sûr et facile à nettoyer. Son design ergonomique assure une prise en main aisée. Ses hauts pare-éclaboussures en acier inoxydable empêchent les projections d'huile et garantissent une cuisson sûre et agréable. Le couvercle, les pare-éclaboussures et la grille se nettoient facilement avec un chiffon doux et un peu de liquide vaisselle. Il est important d'éteindre l'appareil avant de le nettoyer.
Propriétés
- Double grille avec surface de cuisson rainurée et lisse
- brûleurs en acier inoxydable
- Thermostat avec une plage de réglage de 100 à 300 °C
- Consommation optimale de gaz et répartition uniforme de la chaleur
- brûleur pilote
- Equipé d'un thermostat de sécurité
- Soupape de sécurité gaz avec thermocouple
- Allumage piézoélectrique
- Convient au GPL ou au gaz naturel
- Construction très durable
- Conception hygiénique
Spécifications du produit
- Poids net : 95 kg
- Dimensions de l'appareil : L 80 x P 90 x H 28 cm
- Puissance totale en gaz : 18,0 kW
Injecteurs de gaz installés : G25 – gaz naturel (supplémentaire)
Kit d'injecteur de gaz : G30 – GPL (propane / butane)
Avantages et inconvénients
+ Idéal pour une utilisation en cuisine
+ Facile à nettoyer grâce à son couvercle en acier inoxydable et sa surface lisse
+ Bac de récupération pratique de 1,5 litre pour recueillir les graisses
– Raccordement au gaz requis
Paramètres techniques
| Matériaux / conception | Acier inoxydable |
|---|---|
| Couleur | sans couleur |
| Profondeur (cm) | 90 |
| Largeur (cm) | 80 |
| Hauteur (cm) | 28 |
| Produit - profondeur (cm) | 90 |
| Produit - largeur (cm) | 80 |
| Produit - hauteur (cm) | 28 |
| Poids du produit (kg) | 95 |
| Source de courant | Gaz |
| Code douanier (HS) | 7321120000 |
| Nombre de pièces par paquet | 1 |
| Bac de récupération | Oui |
| Type d'affichage | Analogique |
| Hauteur (cm) – alternative | 28 |
| Température maximale (°C) | 300.000000 |
| Protection de surcharge | 0 |
| Modèle | Modèle de table |
