Vous proposez un délicieux kebab, un shawarma ou d'autres grillades ? Ce grill à shawarma professionnel sera un atout précieux pour votre cuisine. Contrairement aux idées reçues, ce type de grill permet de préparer différents types de viande. Il convient donc à de nombreuses cuisines, y compris les food trucks. Le grill est équipé de quatre brûleurs électriques avec grille de protection en acier inoxydable et son moteur est situé en bas. La température de chaque brûleur est facilement réglable, ce qui est très pratique pour obtenir des grillades plus ou moins cuites. La brochette tourne une fois par minute. La plaque de cuisson fournie a un diamètre de 19 cm.

Il est équipé d'un bac de récupération pratique.

À l'achat de ce grill à kebab, vous recevrez un bac récupérateur de graisse en acier inoxydable amovible. Ce bac vous permettra de garder votre plan de travail propre pendant que la graisse de la viande s'y recueille. Le grill n'est pas fourni avec le bac récupérateur de graisse, mais vous pouvez le commander séparément.

Nettoyage rapide et facile

Dans une cuisine professionnelle, la manipulation des aliments est fréquente, l'hygiène est donc primordiale. Le couvercle, la brochette et le plateau à viande étant en acier inoxydable, leur nettoyage est aisé. Il suffit d'attendre que l'appareil refroidisse et de le débrancher. Toutes les pièces en contact avec les aliments sont amovibles et peuvent être nettoyées avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un peu de liquide vaisselle. Elles peuvent également être lavées au lave-vaisselle.

Propriétés

Equipé de 4 brûleurs électriques avec verre de protection Robax
La température peut être réglée séparément pour chaque brûleur.
Equipé d'un bac collecteur en inox
Étui en acier inoxydable, brochette et assiette à viande
Moteur fiable en dessous
La brochette pour le barbecue est réglable et peut pivoter à gauche et à droite.

Spécifications du produit

Poids net : 35 kg
Dimensions : L 54,7 x P 66,3 x H 107 cm
Capacité maximale : 70 kg de viande
Dimensions de la brochette : 1,2 x 1,2 cm
Longueur de la brochette : 73 cm
Vitesse de rotation de la brochette : 1 tr/min
Diamètre de l'assiette à viande : 19 cm
400 V/50 Hz/triphasé 6000 W

Avantages et inconvénients

+ Idéal pour griller gyros, kebabs, shawarmas et autres viandes + Comprend un bac récupérateur de graisse pratique en acier inoxydable + Facile à nettoyer – Ne possède pas de grilles anti-reflets latérales en acier inoxydable

Paramètres techniques

Couleur	sans couleur
Consommation électrique (W)	6000
Profondeur (cm)	58
Largeur (cm)	54.7
Hauteur (cm)	108.7
Produit - profondeur (cm)	68.6
Produit - largeur (cm)	54.7
Produit - hauteur (cm)	108.7
Poids du produit (kg)	37
Source de courant	400V
Code douanier (HS)	8516607000
Nombre de pièces par paquet	1
Nombre de prises	1
Hauteur (cm) – alternative	106