Un grill à kebab de qualité est indispensable dans tout restaurant de shawarma. Ce grill à shawarma est équipé de trois brûleurs électriques et d'une grille de protection en acier inoxydable. L'un des grands avantages de cet appareil est la possibilité de régler la température de chaque brûleur afin d'obtenir une viande bien dorée et croustillante sur toute sa surface. Outre son utilisation dans les restaurants de shawarma, ce grill est également idéal pour griller d'autres types de viande, comme les kebabs, les gyros et les shawarmas. Installez-le par exemple dans votre food truck ou dans la cuisine de votre restaurant. Pour une cuisson optimale, il est possible d'ajuster précisément la brochette, qui peut pivoter à gauche et à droite.
Avec bac d'égouttage en acier inoxydable
Le moteur de ce grill est très fiable et se trouve dans la partie inférieure. De plus, le grill à kebab est équipé d'un bac récupérateur de graisse en acier inoxydable facilement amovible. Des grilles réfléchissantes en acier inoxydable sont fixées sur les côtés de ce grill professionnel. Pour compléter votre commande, un couteau spécial kebab est fourni, permettant de découper la viande en fines tranches.
Peut être lavé au lave-vaisselle
Comme le couvercle, la brochette et la plaque de cuisson sont en acier inoxydable, ces éléments sont faciles à nettoyer. Commencez par laisser l'appareil refroidir complètement, puis débranchez-le. Vous pouvez nettoyer le gril avec un chiffon humide imbibé d'eau tiède et d'un détergent doux. Les pièces amovibles passent également au lave-vaisselle. Après le nettoyage, séchez soigneusement le tout avec un chiffon doux.
Propriétés
- Équipée de 3 brûleurs électriques avec vitre de protection Robax
- La température peut être réglée séparément pour chaque brûleur.
- Equipé d'un bac collecteur en inox
- Couvercle, brochette et assiette à viande en acier inoxydable
- Moteur fiable en dessous
- La brochette pour le barbecue est réglable et peut pivoter à gauche et à droite.
Spécifications du produit
- Capacité maximale : 40 kg de viande
- Dimensions de la brochette : 1,2 x 1,2 cm
- Longueur de la brochette : 57 cm
- Vitesse de rotation de la brochette : 1 tr/min
- Diamètre de l'assiette à viande : 19 cm
- Dimensions : L 54,7 x P 66,3 x H 91 cm
- 400 V/50 Hz/Triphasé 4500 W
- Poids net : 30 kg
Avantages et inconvénients
Paramètres techniques
| Couleur | sans couleur |
|---|---|
| Consommation électrique (W) | 4500 |
| Profondeur (cm) | 58 |
| Largeur (cm) | 54.7 |
| Hauteur (cm) | 92.7 |
| Produit - profondeur (cm) | 68.6 |
| Produit - largeur (cm) | 54.7 |
| Produit - hauteur (cm) | 92.7 |
| Poids du produit (kg) | 32.5 |
| Source de courant | 400V |
| Code douanier (HS) | 8516607000 |
| Nombre de pièces par paquet | 1 |
| Nombre de prises | 1 |
| Hauteur (cm) – alternative | 92 |




















