Barbecue à broche GS 120 de entreprises PEVA a été développé spécifiquement pour gastronomie professionnelle et combine des matériaux de haute qualité avec une excellente finition. Ce produit, conçu et fabriqué en Italie, utilise du charbon de bois pour fournir répartition uniforme de la chaleur , qui assure des brochettes parfaitement cuites, qu'il s'agisse de viande, de poisson ou de légumes.
Merci grande surface de cuisson Le GS 120 est particulièrement adapté aux grandes cuisines et restaurants à la recherche d'une solution fiable et robuste. Construction durable et haute résistance à la chaleur Ils garantissent d'excellents résultats même en cas d'utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.
PEVA, un fabricant leader d'équipements de grillades professionnels, garantit que chaque détail de GS 120 Il est adapté aux besoins des établissements gastronomiques modernes. Merci Fabriqué en Italie combine conception et fonctionnalité, pour répondre aux exigences les plus élevées.
- Support à brochettes avec un (1) canal, 112 cm de diamètre
- Tablette avant en acier inoxydable de 20 cm
- Complet avec couvercle et caisson de raccordement
- Sans cheminée
- Sans moteur ni cheminée
Dimensions : 120 × 74 × 203 cm
Poids net : 188 kg








