Un ensemble de récipients Gastronorm est indispensable dans une cuisine professionnelle. Gastronorm, abréviation de GN, est la norme internationale pour les dimensions et la profondeur des récipients. Ce couvercle Gastronorm permet de recouvrir un récipient Gastronorm en acier inoxydable de même taille, préservant ainsi la fraîcheur des ingrédients et des aliments plus longtemps. Même avec son couvercle, le récipient GN est compatible avec de nombreux appareils de cuisine : réfrigérateurs, congélateurs, bacs à salades, comptoirs réfrigérés, chariots à plateaux, vitrines réfrigérées, bains-marie et chafing dishes.
Empilage facile
Les bords biseautés et les coins arrondis du couvercle GN garantissent une résistance exceptionnelle et une utilisation en toute sécurité. Simplifiez-vous la vie en cuisine avec les couvercles, bols et récipients GN de même dimension. Leur empilabilité et leur rangement sont ainsi facilités, permettant un gain de place considérable, aussi bien dans les placards que dans le congélateur et le réfrigérateur. Le couvercle GN est conforme aux normes européennes de sécurité alimentaire.
Peut être lavé au lave-vaisselle
Le couvercle GN, d'une épaisseur de 0,6 mm, est parfaitement adapté à un usage quotidien intensif en cuisine professionnelle. Pour une utilisation simplifiée, la graduation GN est gravée sur le couvercle. Que vous souhaitiez placer le récipient avec son couvercle au congélateur ou au four, le couvercle GN résiste à des températures allant de -40 °C à 300 °C. Autre avantage : fabriqué en acier inoxydable, il passe au lave-vaisselle.
- Convient pour les fours, les réfrigérateurs, les casseroles et les moules à pâtisserie.
- Facile à nettoyer grâce à sa surface lisse
- Bords pliés et coins arrondis pour une résistance accrue
- Facile et sûr à utiliser grâce à ses coins et bords ajustés.
- Conforme aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire
- Acier inoxydable de haute qualité de 0,6 mm, adapté à un usage professionnel
- Taille du récipient Gastronorm gravée sur le produit
- Résiste à des températures de -40°C à 300°C
- Ce produit passe au lave-vaisselle.
- Format du récipient Gastronorm : 1/3 GN
- Dimensions : 325 x 176 mm
Les récipients et couvercles GN fabriqués à partir de matériaux différents ne sont pas interchangeables.
- Format du récipient Gastronorm : 1/3 GN
- Dimensions : 32,5 x 17,6 cm
Avantages et inconvénients
Couvercle robuste 1/3 GN pour récipients de 32,5 x 17,6 cm
Empilable, permet de gagner de la place dans la cuisine pour le couvercle et le récipient GN.
+ Convient pour une utilisation dans les réfrigérateurs, les vitrines réfrigérées, les bacs à salades, les congélateurs et les chariots, entre autres.
+ Compatible lave-vaisselle
+ Travail en toute sécurité grâce aux bords pliés et aux coins arrondisParamètres techniques
Couleur sans couleur Profondeur (cm) 18.5 Largeur (cm) 32.5 Hauteur (cm) 2.5 Produit - profondeur (cm) 17.6 Produit - largeur (cm) 32.5 Produit - hauteur (cm) 2.5 Poids du produit (kg) 0.25 Source de courant aucune performance Code douanier (HS) 7310299000 Nombre de pièces par paquet 18 Hauteur (cm) – alternative 3.5 Téléchargements et médias














